Mie Ayam Jamur

Annisa Mahdi Tiara
Annisa Mahdi Tiara @by_ann25

Iseng-iseng coba bikin mie ayam. Eeeh ternyata banyak teman yang minta dibikinin. Jadi lah mie ayam jamur ini mendatangkan rejeki. Alhamdulillah 🤩 bikin ayamnya dibanyakin, biar bisa buat atok kalo besok mau biki mie ayam lagi. Selamat mencoba ibu-ibu semuanya 🤗🤗🤗

Mie Ayam Jamur

Iseng-iseng coba bikin mie ayam. Eeeh ternyata banyak teman yang minta dibikinin. Jadi lah mie ayam jamur ini mendatangkan rejeki. Alhamdulillah 🤩 bikin ayamnya dibanyakin, biar bisa buat atok kalo besok mau biki mie ayam lagi. Selamat mencoba ibu-ibu semuanya 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Taburan Ayam
  2. 300-400 grdada ayam potong dadu
  3. 100 grjamur
  4. 6 siungbawang putih, cincang
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1,5 sdmsaos tiram
  7. 2 sdtkecap asin
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. Secukupnyaair matang
  11. Mie telur, rebus sisihkan
  12. Bahan Minyak Ayam
  13. 8 siungbawang putih, cincang halus
  14. 200 mlminyak goreng
  15. secukupnyaKulit ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam, potong dadu. Sisihkan. Potong kecil jamur. Sisihkan

  2. 2

    Campur dalam satu wadah, potongan dada ayam, potongan jamur, kecap, saos, bawang putih, gula dan garam. Aduk rata. Diamkan minimal 1 jam. Saya tinggal semalaman di dalam kulkas

  3. 3

    Untuk minyak bawang, siapkan kuali, masukkan minyak goreng. Masukkan kulit ayam dan bawang putih, tumis hingga bawang putih berubah warna dan sudah harum. Sisihkan

  4. 4

    Memasak ayamnya. Siapkan kuali panas, beri sedikit minyak. Masukkan rendaman bahan ayam, tambahkan air matang secukupnya. Tes rasa, jika kurang pas bisa ditambahkan gula, garam atau kecap. Masak sampai air menyusut dan tersisa sedikit.

  5. 5

    Di mangkok atau piring. Beri sedikit garam, lada bubuk, minyak ayam 2 sdt, kecap manis secukupnya. Masukkan mie telur yang sudah direbus. Tambahkan bahan ayam. Bisa juga ditambahkan sayur cesim, bawang goreng dan daun bawang untuk penyedap

  6. 6

    Mie ayam jamur siap dihidangkan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Mahdi Tiara
pada

Komentar

Resep Serupa