الخطوات
- 1
نقلي البصل مع الزيت وملح ملعقه ولمى يصفر لونو نحط الدجاجة يصير لونها ابيض نحط مويا المغلي لحتى مانغمر الدجاجه ونقطيها فقدر الضغط 15 دقيقه (ربع ساعة)
- 2
نحط مويا المورد ونحط ملح ملعقه تانيه ونتذوق شوي من الدجاجه عشان نعرف كيف طعمت المويا الورد بيكفي ولا نزيد شوي والملح
- 3
نحط الرز اربع كاسات لو المويا تمام تغطي الدجاجه بس نخليها على النار بالغطاء مانقفل القدر الضغط عشان لا ينهرس الرز لان لازم يكون حبوب مو مهروس وبعد شي نص ساعه بيستوي الرز
- 4
الرز ابو علي لمطعم مشهور قديم بجده سر الطبخه بماء الورد
- 5
وصحه وهنا
- 6
السلطه بصل ابيض مقطع جوانح وعليها رشه ماء ورد وليمون وشطه قاروره
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1210017
التعليقات (2)