Siomay gubis isi ayam giling

Nur Lailatul Qomaria
Nur Lailatul Qomaria @nurlaila1992
Taman-sidoarjo

Menu favorit customers kalau jualan ini..sehari bisa habisin 7kg gubis dan adonan yang udah aq share ini..selamat mencoba☺️😉

Siomay gubis isi ayam giling

Menu favorit customers kalau jualan ini..sehari bisa habisin 7kg gubis dan adonan yang udah aq share ini..selamat mencoba☺️😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam fillet
  2. 1telur
  3. 1 pcsgaram kotak ukuran sedang
  4. 1 bkslada bubuk
  5. 4 bksmasako
  6. 1 kgkanji/tapioka
  7. 1 bksbawang goreng(5000)
  8. 1 bksbawang putih goreng(5000)
  9. Gubis
  10. Air + es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam fillet dan semua bahan kecuali tepung tapioka dan gubis,kalau di blender usahakan ayamnya di cincang dulu biar gampang halusnya,bisa juga di gilingkan ke tempat penggilingan pentol.

  2. 2

    Setelah selesai blender/giling ayamnya campur tepung tapioka.

  3. 3

    Kupas gubis perlembar sampai habis kemudian kukus sebentar saja biar gampang di isi dan di gulung.

  4. 4

    Isi adonan ayam kemudian gulung sampai habis.kemudian kukus siomay sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Lailatul Qomaria
Nur Lailatul Qomaria @nurlaila1992
pada
Taman-sidoarjo
hobby banget buat memasak😘😘
Lebih banyak

Komentar (8)

Ummu Zubair
Ummu Zubair @ummu_zubair
Mbak @nurlaila1992 , ini apakah bisa disimpan di freezer untuk frozen? Atau harus utk langsung dihidangkan ya mbak?

Resep Serupa