Telur dadar isi sayur sambal matah

Noor Azizah
Noor Azizah @cook_22259273
Grogol Limo Depok Jawa Barat

Lapernya udah sampe ubun2 gaesss.. 😁 jadilah apa adanya bikin lauk.. Gak pake ribet.

Telur dadar isi sayur sambal matah

2 orang berencana membuat resep ini

Lapernya udah sampe ubun2 gaesss.. 😁 jadilah apa adanya bikin lauk.. Gak pake ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtelur ayam mentah
  2. 1 sdtkaldu jamur / royco
  3. 2 siungdaun bawang
  4. 1wortel di parut / iris tipis
  5. 1 sdmbawang goreng (klo gak ada, gak usah pake) 😅
  6. 3 sdmuntuk menggoreng
  7. 🌸BAHAN SAMBAL
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. Sedikitkaldu jamur
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 sdmminyak goreng panas

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur di mangkok, beri kaldu jamur, irisan daun bawang, parutan wortel dan bawang goreng, lalu kocok hingga sedikit berbusa.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, jangan terlalu panas, nnti minyaknya hitam lalu masukkan kocokan telur. Kecilkan kompor agar matang merata.

  3. 3

    Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Untuk membuat sambal matah. Ulek cabe, bawang putih hingga halus di cowet. Lalu beri kaldu jamur dan beri minyak goreng yg sudah di panaskan ke cowet.

  5. 5

    Campur telur ke cowet, penyet2 dengan ulekan bersama sambal. Dan siap dihidangkan dgn nasi yg masih hanaasssss😁😁😁 klo laper mah apa aja jg masuk ya.. 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noor Azizah
Noor Azizah @cook_22259273
pada
Grogol Limo Depok Jawa Barat
Saya adalah seorang Ibu dari 3 anak laki2 yang suka sekali ngemil..Selain menjadi ibu, sy juga seorang guru Privat Tahfidz dan guru di sekolah Swasta di Cinere..Salam kenal semua...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa