نكسر البسكويت بالخفاء حتى يصبح ناعم كالفتات نفرد البسكويت والزّبدة المذابة بالتساوي في الصينيّة، ونرفع الأطراف جيّداً.

نضع الكريمة ،الجبنة والسكر في الخلاط حتى يعلو الطبق (8 إلى 10 دقائق) ونضعها على البسكويت ثم ندخلها الثلاجة لمدة 15 دقيقه.