Bakso ikan bandeng
Cara Membuat
- 1
Pisahkan bagian dagingnya dengan dikerok menggunakan sendok. Ambillah hingga bersih dan bebas dari kulit dan tulangnya.
- 2
Rendam hancuran daging ikan dalam larutan tersebut selama 15 menit sambil diaduk - aduk, bila semakin lama anda merendamnya, maka semakin meresap rasa dalam kesedapan dagingnya.
- 3
Bila sudah, lakukan pemerasan sebaiknya anda gunakan kain yang tidak terlalu reggang. Lakukan proses perendaman tersebut sampai 3 kali berturut-turut.
- 4
Haluskan bumbu diatas serta uleni dalam lumatan daging tersebut. Anda dapat melakukan cara lumatan dengan menumbuk dagingnya atau dengan alat penggiling
- 5
Aduk adonan sampai tercampur rata dan tidak lengket di tangan. Anda bisa tambahkan 1 butir putih telur
- 6
Lakukan pencetakan yaitu dengan membuat bola-bola kecil dengan cara adonan diletakkan pada telapak tangan, dikepal-kepal, kemudian ditekan sehingga akan keluar bola-bola bakso dari sela-sela jari dan telunjuk. Bola-bola bakso yang keluar dari kepalan itu diangkat dengan sendok dan sedikit diratakan
- 7
Rebus dalam air menggunakan api sedang, lakukan hingga semua adonan tercetak.
Resep Serupa
-
Bakso Ikan Bandeng Bakso Ikan Bandeng
Ihsaan ini agak susah makan ikan, terlebih ikan bandeng ini banyak tulangnya (walaupun halus). Susah kali ya doi milah-milah tulangnya. 😅Ikandeng digoreng atau dipindang kayaknya belum bikin ihsaan jatuh hati. Alias kalo makan musti disodorin,padahalkan ibuk ngarepnya anak ibu yang udah jadi kakang bisa lebih mandiri terutama soal makan. Dan ternyata kalo dibikin bakso lebih mudah buat doi makan. Makanya ibu coba deh eksekusi bikin bakso ikan bandeng. Alhamdulillah 🐟🐟🐟
-
-
Bakso ikan bandeng Bakso ikan bandeng
Kembali lg dg sikecil yg sama ikan tertentu dy gk bisa makan,hehe. Dan akhirnya mi nya siasatin buat bakso ikan bandeng dan Alhamdulillah dy suka bhkan dy bilang mi aq suka bakso nya😘😊
-
Bakso ikan bandeng rumahan Bakso ikan bandeng rumahan
iseng2 efek hujan2 bikinlah bakso bamdeng
-
Bakso Pentol ikan bandeng Bakso Pentol ikan bandeng
Habis mudik liburan kmrn di bawahin ikan bandeng sm ibu mertua banyak banget,bingung mau di masak apa aja,pdhl tetangga sm teman kerja uda dpt 2 ekor an,suami akhirnya bikinin pentol ikan bandeng ini 😅
-
Bakso Ikan Bandeng Bakso Ikan Bandeng
Eksekusi Ikan Bandeng Segar, agar Kulkas dalam keadaan baik2 saja. Hal ini karena Kulkas yang semampai harus proposional gitu.Anak2 pasti suka. Bikin sendiri yuuk.Ikan bandeng merupakan jenis ikan yang mudah beradaptasi baik di air laut, air payau, maupun air tawar.Ikan bandeng bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.#146#Lauk#FrozenFood#MPAsi#MPaSiWarrior#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Bakso ikan bandeng 🤤 kenyal Bakso ikan bandeng 🤤 kenyal
Awal ny coba ² resep Alhamdulillah sekrng jdi usaha 😍😍
-
Bakso Ikan Bandeng 🐟 Bakso Ikan Bandeng 🐟
Solusi olahan ikan bagi yang tidak suka makan ikan secara langsung 🤫🤭
-
Bakso ikan Bandeng Bakso ikan Bandeng
Hujan selalu menuntut untuk mencari menu yang pas biar mager gak berkepanjangan. Mau bikin palumara kasihan anak-anak nanti tulangnya ketelan. Jadilah menu ini dengan menu yang pas dimusim hujan dan tidak perlu khawatir anak-anak mau lahap sebanyak apapun tanpa ada tulang.
-
Bakso Ikan #181 Bakso Ikan #181
Ngisi waktu bosan dan masih #dirumahaja || dan alhamdulillah kali ini bisa melanjutkan #PejuangGoldenApron2 #resep47 di #Minggu29 senin, 20 april 2020#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya
-
Sop Bakso Ikan Bandeng Sop Bakso Ikan Bandeng
Awalnya si ikan bandeng ini mau dimasak bandeng presto, tapi cuma ada 1 ikannya jadinya di buat bakso aja, belum pernah juga buat bakso bandeng 😅Sengaja buat yg simple2 karena biar cepat ngolahnya dan ga berlama2 di dapur maklum saya ibu dari 2 balita. Terlebih suami sudah mulai WFO lagi jadi ga ada yg bantu jagain krucil2 😅🙈 (jadi curhat ya 😂)#PejuangGoldenApron3
-
Pentol Ikan Bandeng Pentol Ikan Bandeng
Ini pakai 2 ikan bandeng ukuran sedang klo di fillet jd sekitar 1 mangkok gt
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)