نضع في الخلاط بيضتين وكأس زيت وملعقه الفانيلا وكأس سكر

نضع الطحين والنشا وحليب البودرة مع بعض ثم نضيف الخليط الذي في الخلاط

ونعجن جيدا ونضع نص كأس حليب سائل ثم نعجن جيدا ونضعه في الثلاجة ربع ساعة

وبعدها نفرد العجينه بالشوبك ونضع التمر ونشكلها بالشوكه ونقطعها