SATE AYAM Happy call

Nani Sugiyanti
Nani Sugiyanti @foodies123

SATE AYAM Happy call

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan"*
  2. 1/2 kgayam dada
  3. secukupnyaGaram & lada
  4. Tusuksate
  5. Bumbu marinasi*
  6. 3 sdmminyak
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 1 sdmair jeruk nipis
  9. 2 sdmair hangat
  10. 1/2 sdtLada putih
  11. Secukupnyagaram
  12. Semua bahan marinasi Campur jd 1,aduk rata
  13. Bumbu kacang*
  14. 200 gramkacang tanah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 4 butirbawang merah
  17. Cabai (sesuai selera)
  18. secukupnyaGaram, gula jawa
  19. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dadu balurin lada putih & garam diamkan sebentar

  2. 2

    Tusuk sate kurang lebih 4 potong di setiap tusukan.

  3. 3

    Olesi happy call dg minyak, Panggang sate sampe berubah warna.

  4. 4

    Stlh itu olesi dg bumbu marinasi,panggang dg api sedang. Jgn lupa di bolak balik

  5. 5

    Sisa bumbu marinasi tambahin bumbu kacang oleskan ke sate & panggang lg. Jgn lupa di bolak balik Tunggu sampe benar" matang.

  6. 6

    Goreng kacang, cabai,bawang merah& bawang putih. Tmbah air,gula jawa, garam terus blender.

  7. 7

    Masak bumbu kacang yg sudah di belender sampe keluar minyak.jgn lupa tmbahkan daun jeruk. Koreksi rasa.

  8. 8

    Sajikan dipiring.. Susun sate.. Tambahkan bumbu kacang,kecap, taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani Sugiyanti
Nani Sugiyanti @foodies123
pada

Komentar

Resep Serupa