في خلاط كهربائي نضع البيض و قبصة ملح و سنيدة (سكر خشن) او الفاني نمزجهم جيداً من بعد نضيف الزيت تدريجيا من بعد الحليب او الكاكاو من بعد نضع في إناء نضيف الدقيق و الخمارة

من بعد نوضعو نصف الخليط في المرل نقطع الموز شرائح نستفوهم او نوضعو ما تبقى من الحليط فوق الموز او ندخلو الكيك لفرن ساخن جداً من بعد ما يطيب (يستوي) نخرجوه او نحضرو الكناج. نوضعو الشوكولاته في حمام مائي حتى يذوب نحيدوه من فوق النار نزيدو عليه ياغورت طبيعي.. التزيين اختياري