पानी पूरी का पानी बनाने की विधि हिंदी में (Pani Puri Pani Recpie

Preeti Porwal From ( Jalaun)
Preeti Porwal From ( Jalaun) @cook_21065196
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पानी पूरी का पानी बनाने की विधि हिंदी में (Pani Puri Pani Recpie

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सामग्री

  1. हरा धनिया - एक कप
  2. अमचूर की कलियां-5-6
  3. हरी मिर्च -4-5
  4. काला नमक - 2 छोटे चम्मच
  5. नमक - 1/2 छोटी चम्मच
  6. भुना जीरा -1 छोटा चम्मच
  7. सौफ-आधा छोटी चम्मच
  8. हरा पुदीना पत्ती-आधा कप
  9. अदरक पेस्ट - 1 इंच अदरक का टुकड़ा
  10. हींग -आधा छोटी चम्मच
  11. नीम्बू-2

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आम की खटाई को धोकर 2-3घंटे के लिए पानी में भिगो कर रख दीजिए इससे यह नरम होकर तैयार हो जाती है,मिक्सर जार में धनिया के पत्ते, हरी मिर्च, अदरक, काला नमक, पुदीना पत्ती, अमचूर की कलियां, हींग,भुना जीरा, सौफनमक और थोडा़ सा पानी डालकर बारीक पेस्ट बना लीजिए।

  2. 2

    पेस्ट को किसी बर्तन में निकाल लीजिए,पानी डालकर अच्छे से मिला दीजिए,अब इसमें नीम्बू को निचोड़ लें और फिर इसे अच्छे से मिलाएं।

  3. 3

    गोल गप्पों के लिए स्वादिष्ट पानी बनकर तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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