Cara Membuat
- 1
Cuci dahulu cumi nya, jangan terlalu lama supaya ti tanya tidak hilang
- 2
Ambil tulang plastik dipunggung cumi (cumi gausah dipotong) krna nanti akan menyusut kecil
- 3
Rajang semua bumbu lalu tumis hingga harum (kecuali daun bawang) tambahkan garam dan penyedap rasa
- 4
Masukan cumi, oseng hingga merata lalu tambahnkan air hingga cumi tenggelam
- 5
Tunggu hingga air menyusut dkurang lebih 10-15menit lalu masukan daun bawang dan koreksi rasa
- 6
Selamat mencobaaaa, pastikan bumbu utamanya berlimpah ya supaya mantaaaappp ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi hitam Cumi hitam
Si sulung suka banget sama masakan ini. Cumi jorok, dia nyebutnya.Cumi yang dipakai adalah cumi yang kecil.. Kalau pas dapat banyak, bisa buat stok. Masuk kulkas, lalu panaskan dengan mentega saat akan disantap. Supaya tidak menyia-nyiakan tinta gurihnya, kadang nasi pun dimasukkan ke wajan saat menghangatkan cumi. Yummy!!!
dienda hayuningtyas -
Cumi hitam Cumi hitam
lagi kangen masakan mamikD alhasil bundaD coba untuk memasak cumi ala bundaD yaa, semoga kalian suka juga 😇
-
-
-
-
Cumi hitam Cumi hitam
Masaknya gausah ditambah air ya, soalnya nanti keluar air dengan sendirinya
-
-
-
Cumi hitam Cumi hitam
Cumi hitam ini aku tambahin tahu dan juga sedikit santan, jadi hasilnya lebih banyak & ada aroma gurih santannya 😁Tapi kalaupun tidak diberi tahu + santan juga gak masalah, tergantung selera masing-masing ya... 😊
-
-
-
Cumi hitam Cumi hitam
Ini resep ala mertua,, ada 1 lg resep ala mama.. yg 1 ala Sunda, yg 1nya lg ala chinese..Lbh enak lg kalo cumi nya bertelor, cm jarang ada kl d sini. Kl d rmhh mama di jawa sll dapet cumi kecil yg bertelor..Buat kali ini bikin dl yg resep mertua#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12115944
Komentar