Petit agneau de Pâques, dit “Lamele”
(Je n’avais pas de moule à lamele, du coup je l’ai enfourné dans un moule rond et décoré avec du sucre glace).
Petit agneau de Pâques, dit “Lamele”
(Je n’avais pas de moule à lamele, du coup je l’ai enfourné dans un moule rond et décoré avec du sucre glace).
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 170°C.
- 2
Fouettez les œufs, le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé.
- 3
Ajouter la maïzena, la farine et ½ sachet de levure chimique. Mélanger.
- 4
Transvaser dans un moule à lamala beurré et fariné et mettre dans le four pendant 30 min à 170°C. À l'aide de la pointe d'un couteau, vérifier la cuisson. La lame doit ressortir sèche, si ce n'est pas le cas, laisser cuire encore quelques minutes tout en vérifiant la cuisson.
- 5
Réserver jusqu'à ce que cela ait refroidi.
- 6
Démouler le lamala.
- 7
Mettre le sucre glace sur votre lamala une fois démoulé.
- 8
Nouer un ruban rose autour du coup de votre lamala.
Cooksnaps
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