كرواسون
Adam Abdelhaye @cook_18351330
الخطوات
- 1
في وعاء نضع الحليب و السكر و بيضة واحدة و خميرة الخبز والزيت و نخلط جيداً بعدها نضيف الفرينة على دفعات مع خميرة الحلويات حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها لمدة ربع ساعة.،و بعدها نقسمها الى 6 كرات متساوية.
- 2
نبدأ نطرح الكرات بالحلال قليلا نطرحها كلها متساوية ،بعده نذوب الزبدة و ندهن قرصة و نضع فوقها أخرى حتى نكملهم الستة وبعدما وضعتهم كامل فوق بعضهم نكمل نحلهم بالحلال حتى نتحصل على سمك 5ملم.
- 3
بعدها نقص الدائرة لي تحصلنا عليها إلى 16 قطعة و نلف كل قطعة من الجهة الكبيرة إلى الجهة الصغير و نضعها في صينية الفرن و نخليها تختمر مدة نصف ساعة بعدها ندهنها بالبيض و ندخلها للفرن لي كنت شعلتو من قبل على 180 درجة و نتركها تنضج و بالصحة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12118849
التعليقات (4)