Bolu Potong Santan 2 telur (Padat, Ga seret)

Mudlikah
Mudlikah @dapur_rm19
Lamongan

Masih dalam rangka menyibukkan diri dirumah ya moms. Jadinya buat bolu potong santan ini. Bolu ini teksturnya padat ya moms tapi ga seret. Jadi cocok bgt buat kalian yg ga suka bolu dengan tekstur yang lembab dan moist. Saya sendiri sebenarnya suka yg moist sih mom. Hehehe. Tp ga ada salahnya buat dengan versi ini.

Bolu Potong Santan 2 telur (Padat, Ga seret)

Masih dalam rangka menyibukkan diri dirumah ya moms. Jadinya buat bolu potong santan ini. Bolu ini teksturnya padat ya moms tapi ga seret. Jadi cocok bgt buat kalian yg ga suka bolu dengan tekstur yang lembab dan moist. Saya sendiri sebenarnya suka yg moist sih mom. Hehehe. Tp ga ada salahnya buat dengan versi ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 1 sachetsantan instan 65 ml
  3. 6,5 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1/2 sdtbp
  6. 4 sdmminyak goreng
  7. Secukupnyaessens vanilla
  8. Buttercream
  9. Meses

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, lalu kocok telur, sp, bp dan gula hingga putih kental

  2. 2

    Masukkan terigu secara bertahap sambil diayak, kemudian masukkan baking powder, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan santan, essens vanila dan minyak, aduk balik kembali sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam loyang, sebelumnya olesi dulu dengan margarin

  5. 5

    Panggang hingga matang, saya pakai panci serbaguna ya. Sebelumnya dipanaskan dulu. Panggang dengan api kecil selama 30 menit

  6. 6

    Setelah dingin oles bolu dengan butter cream dan beri toping sesuai selera. Bolu ini saya jadi 8 potong ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mudlikah
Mudlikah @dapur_rm19
pada
Lamongan
Masak adalah hobi dan keharusan bagi saya.Gagal coba lagi, gagal lagi coba lagi.
Lebih banyak

Komentar (2)

Mudlikah
Mudlikah @dapur_rm19
dipakai mbak. sudah disunting tulisannya, terimaksih
(di-edit)

Resep Serupa