Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar!

Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
Bandung, Jawa Barat

Resep Martabak Telur, mudah dan praktis menggunakan kulit lumpia. Martabak sendiri merupakan salah satu makanan yang berasal dari kawasan Arab. Dalam bahasa Arab, martabak artinya “makanan yang terlipat”.

Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/jbcv73hjUxY

https://www.devinahermawan.com/

Tags : martabak telur teflon, kulit martabak telur, martabak telur rumahan, kulit lumpia, menu sahur, menu puasa, cemilan, aneka telur, devina hermawan.

Martabak Telur: Telurnya Jangan Didadar!

Resep Martabak Telur, mudah dan praktis menggunakan kulit lumpia. Martabak sendiri merupakan salah satu makanan yang berasal dari kawasan Arab. Dalam bahasa Arab, martabak artinya “makanan yang terlipat”.

Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/jbcv73hjUxY

https://www.devinahermawan.com/

Tags : martabak telur teflon, kulit martabak telur, martabak telur rumahan, kulit lumpia, menu sahur, menu puasa, cemilan, aneka telur, devina hermawan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarkulit lumpia
  2. 4 butirtelur
  3. 4 batangdaun bawang
  4. 1wortel
  5. 3jamur shitake
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 1 sdtkari bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1/2 sdtpenyedap
  12. 5cabai rawit
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1 buahjeruk nipis
  15. 50 mlkecap manis
  16. 20 mlminyak goreng
  17. 1 sdmbawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel, potong kotak-kotak kecil.

  2. 2

    Iris daun bawang.

  3. 3

    Buang batang jamur shitake, lalu potong kotak-kotak kecil.

  4. 4

    Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap, kari bubuk, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera.

  6. 6

    Panaskan teflon seukuran kulit lumpia, beri sedikit minyak lalu taruh satu lembar kulit lumpia.

  7. 7

    Tuang adonan telur diatasnya lalu tutup dengan satu lembar kulit lumpia.

  8. 8

    Balikkan martabak, jika terlalu kering tambahkan sedikit minyak. Masak hingga matang.

  9. 9

    Untuk sambal kecap, ulek bawang putih, cabai rawit, garam, dan kaldu bubuk.

  10. 10

    Tambahkan kecap manis dan bawang goreng. Aduk rata.

  11. 11

    Martabak Telur siap disajikan dengan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Komentar (2)

Hanfi Chang
Hanfi Chang @cook_36229219
Baik malam Miss Devina hanfiChang mau jadi murid Miss, abis bosen jadi DJ terus mau coba jadi koki mudah2han sukses hihihi udah bosen jadi orang miskin mau coba jadi orang kaya mungkin di berkati tuhan ya ok Miss thank you so much for your

Resep Serupa