كشمش پلو با مرغ

naj
naj @cook_14956119

كشمش پلو با مرغ

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

دو نفر
  1. كشمش به مقدار لازم
  2. 1 تكهمرغ براي هر نفر
  3. 1 پيمانهبرنج براي هر نفر من دو پيمانه سر پرر استفاده كردم
  4. 2 حبهسير
  5. 1 عددپياز
  6. زردچوبه و نمك و فلفل و كاري
  7. روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ رو با كمي نمك و آب گذاشتم پنج مين روي گاز و يك قل كه خرد آبش رو ريختم و مرغا رو شستم اينجوري ضرر هورمونش از بين ميره

  2. 2

    مرغ رو با پياز دو نيم شده و سير و نمك و زردچوبه و كاري و فلفل و آب گذاشتم خوب بپزه وقتي پخت بيرون اوردم و سرخ كردم

  3. 3

    برنجمو شستم و تمام پياز و سير آب مرغ رو خالي كردم و اندازه چهار پيمانه آب مرغ گذاشتم تو قابلمه تا جوش بياد

  4. 4

    اگه آب مرغتون كمتر بود بهش آب اضافه كنيد و قل كه خورد برنج رو ميريزيم توش و ميزاريم با شعله زياد بپزه و بعد كه آبش رو خورد ميزاريم با شعله كم دم بكشه زيرشم شعله پخش كن ميزاريم

  5. 5

    كشمشم تو آب گرم خيس ميكنيم و تو روغن با كمي زردچوبه و نمك سرخ ميكنيم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
naj
naj @cook_14956119
در

دستورهای مشابه