Elkészítés
- 1
Kicsi kockákra vágom a megtisztított húst, sózom, borsozom, majd pihentetem kicsit. Zsiradékon megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadom az összenyomott (vagy apróra vágott) fokhagymát.
- 2
Hozzáadom a húst, majd felöntöm 3 dl vízzel, fűszerezem pirospaprikával és fűszerköménnyel. Felaprítom a paprikát, majd a paradicsomot, amiről a héját leszedtem. A húshoz adom őket és összerottyantom.
- 3
Amíg a hús rotyog, egy lábosban enyhén sós vizet forralok és beleteszem a két zacskó rizst, melyet kb. 15-20 percig főzök. Ezidő alatt a hús is elkészül, de érdemes kóstolgatni, a fűszerezés és a puhasága miatt.
- 4
A húsról ne főzzük le az összes levet, hogy szaftosabb maradjon. Összekeverjük a rizzsel és hagyjuk kicsit összeérni.
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
-
Rizses hús Rizses hús
Ez egy nagyon egyszerű, finom és laktató egytálétel. Vegyes savanyúsággal az igazi 😊 Strumpergerné Szijjártó Zsuzsi -
-
-
Szaftos-sült sertéscsíkok hagymával, paprikával és paradicsommal Szaftos-sült sertéscsíkok hagymával, paprikával és paradicsommal
Egy vásárban ettem hasonlót, nagyon ízlett. Megpróbáltam elkészíteni itthon...és nagyon finomra sikeredett, ráadásul a vásári ár töredékéért jókora adag lett.A fűszerezés a saját ízlésem szerint lett alakítva, de természetesen lehet használni más fűszereket, fűszerkeveréket is, és az arányok is módosíthatók. A sok zöldségtől finom szaftos lesz, kedvenc köretünkkel szuper ebéd vagy vacsora kerekedhet belőle.#2019 Ancsyka001 -
-
Magyaros rizses hús Magyaros rizses hús
Nagyon szeretjük a rizst, most egy magyaros ételt készítettem belőle. Szekeres Lajosné Klári
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12128026
Szöveges kommentek