Amerikai almás pite 🥧

Name: Amerikai almás pite 🥧
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db alma; ízlés szerint cukor; ízlés szerint fahéj; 10 dkg porcukor; 20 dkg vaj; 30 dkg liszt; 1 db tojássárga; 1 ek tejföl; ízlés szerint Citrom; 2 ek étkezési keményítő; 2 ek vaj; 3 tk sütőpor

Melissza @Melisszaa112

Amerikai almás pite 🥧

Melissza @Melisszaa112

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

6 dbalma
ízlés szerintcukor
ízlés szerintfahéj
10 dkgporcukor
20 dkgvaj
30 dkgliszt
1 dbtojássárga
1 ektejföl
ízlés szerintCitrom
2 ekétkezési keményítő
2 ekvaj
3 tksütőpor

Elkészítés

1

Az almákat meghámozzuk, felkockázzuk. Majd a cukorral a fahéjjal elkezdjük főzni. A citrom levet bele nyomjuk, reszelünk bele a héjából. Bele dobjuk a vajat összeforraljuk majd besűrítjük a keményítővel.
2

A lisztet a vajat a porcukrot a t. sárgát a tejfölt és a Sütőport egy tálba tesszük és összedolgozzuk. Ha kész a tészta akkor 20 perce be tesszük a hűtőbe pihenni.
3

Pihentetés után ketté vesszük a tésztát. Az egyik gombóc lehet nagyobb mert az lesz az alja. Kinyitjuk a nagyobb gombócot. A pite formát kiolajozzuk egy picit majd bele helyezzük a tésztát. Bele kanalazzuk a kihűlt “almapudingunkat”. A másik gombócot és kinyitjuk és ha szeretnénk akkor különböző méretű csillagcsövekkel ki szaggatjuk a tésztát. (én így így csináltam de persze kinek hogy tetszik:) ) a szélére is tettem egy kis tésztát
4

Majd előmelegített 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt le kenhetjük karamellmártással. Feldobja az így is fantasztikus piténket.