الخطوات
- 1
بسم بالله و على بركة الله
- 2
انا قسمت المكونات الى 3طبقات يعني خدمت طبقة الاولى بيضتين 100 غ سكر 100 غ فرينة وهكدا ،طلعت البيض والسكر والفانيلا بالباتور حتى يتضاعف الحجم ويتغير اللون بعد ضفت الفرينة والخميرة مغربيلن وخلطت بالspatule
- 3
ودخلتها الفرن تستوي,طبقة الثانية زدت ملعقة كبيرة كاكاو والطبقة الثالثة مثل الطبقة الاولى
- 4
كريمة الباتيسري نضع في وعاء المكونات الكل ونحطها على نار هادئة مع تحريك حتى تتقال ونطفي عليها
- 5
كريمة الشانتيه : نضع في وعاء حليب البارد مع الشانتيه و 2 ملعقة ك كاكاو ونطلع بالباتور
- 6
السيرو :نضع ماء والسكر في وعاء ونضعه يستوي على نار هادئة
- 7
شوكولاتة :نضع في وعاء شوكولاته مع ملعقة كبيرة زيت ونخليها تستوي
- 8
لما تستوي نضع الطبقة الاولى نشربها بالسيرو و نطليها بالكريمة الباتيسري ، الطبقة الثانية كذلك ، الطبقة الثالتة نشربها بالسيرو و نطليها بالشوكلاطة ومن الفوق نحط كريمة الشانتيه وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)