Tarta de choclo y salsa blanca con base de arroz

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Paso a paso

  1. 1

    Para la base, al arroz agregarle un huevo, queso fresco y la harina integral. Mezclar todo y colocar en una tartera con rocio vegetal

  2. 2

    Llevar al horno por 20 min aprox.

  3. 3

    Para el relleno, hacer una salsa blanca llevando en una sartén manteca a derretir y agregar una cucharada de harina. Integrar y retirar del fuego. Agregar leche y seguir mezclando. Ir agregando leche y harina alternando sobre el fuego. Salpimentar.

  4. 4

    Picar cebolla de verdeo y llevar a rehogar. Mezclar con el choclo cremoso e incorporar con la salsa blanca.

  5. 5

    Agregar el huevo y mezclar todo. Colocar sobre la base de arroz y agregarle queso fresco. Llevar a horno hasta que estén

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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