Roti maryam canai paratha
Camilan yang sangat simple dikala lockdown hehe
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, gula, dan garam dalam wadah adonan. Campurkan hingga rata. Saya menggunakan mixer, tanpa mixer juga bisa.
- 2
Setelah tercampur rata masukkan kuning telur dan aduk kembali sampai kuning telur tercampur.
- 3
Lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus mencampur adonan.
- 4
Berikutnya masukkan 6 sdm margarin cair dan uleni kembali sampai kalis, lentur, dan tidak lengket.
- 5
Bagi adonan menjadi 12 buah.
- 6
Lumuri adonan menggunakan minyak goreng dan diamkan selama 1-2 jam supaya adonan makin lembut.
- 7
Bentuk 1. Setelah mendiamkan adonan, gilas adonan, lalu iris-iris dan olesi margarin cair lagi, gulung adonan.
- 8
Plintir adonan sambil ditarik sedikit supaya memanjang, lalu gulung membentuk spiral, selanjutnya pipihkan lagi adonan.
- 9
Bentuk 2. Setelah digilas langsung oles margarin dan gulung memanjang. Lalu gulung lagi membentuk spiral dan pipihkan.
- 10
Goreng roti maryam diatas teflon, boleh menggunakan minyak atau margarin, boleh juga langsung digoreng tanpa menggunakan apa-apa. Tekan dengan spatula ketika menggoreng. Yang bentuk 1 terlihat ada serat dari irisannya.
- 11
Bila mau disimpan dalam freezer, goreng dulu roti maryam setengah matang saja.
Resep Serupa
-
-
-
Roti Maryam / Canai Roti Maryam / Canai
Ini pertama kalinya bikin sendiri roti Maryam. Setelah survey dan observasi di YouTube (😂) akhirnya meyakinkan diri sendiri untuk membuatnya. Saya suka tekstur yang berserat-serat begini kalau dipanggang bisa crunchy-crunchy gimana gitu. Selamat mencoba 🤗
-
-
Roti Maryam/Canai/Pratha Roti Maryam/Canai/Pratha
Makanan fav kakak, dulu selalu beli .. akhirnya coba bikin sendiri setelah menemukan formula yang pas heheEntah sudah yang keberapa kalinya bikin ini, saking seringnya 😕😀
-
Roti canai maryam Roti canai maryam
Alhamdulillah roti Maryam ini jadi salah satu menu bakulanku..Rasanya crispy diluar tp empuk didalam..Yuk mom dicoba
Nur Ika Kharismawati -
Roti maryam / canai Roti maryam / canai
Bismillah biar ga penasaran di coba aja dulu, lumayan makan waktu sih klo buat ini, tp cukup puas lah yah dengan hasil nya.Kalo resep aslinya pakai tepung pro sendang. Nah ini td 100 gram sy pakai pro tingga dan sisa nya pro sedangSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13875566-roti-canai-roti-maryam?invite_token=hoZjeYhULJAQG4Fz1udHXT9h&shared_at=1613711462#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif
-
Roti Maryam/ canai Roti Maryam/ canai
#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Roti maryam/canai Roti maryam/canai
Salah satu makanan favorit saya, biasanya sih beli tapi jarang banget karena memang jarang yang jual, buka ig kebetulan ada resep mbak @chichiwiranata, alhamdulillah pertama kali bikin hasilnya memuaskan...enak banget lembut, kalau saya lebih suka dinikmati original tanpa toping, kadang pakai gula halus, kalo anak saya pakai toping mesis keju dan skm....
-
Roti maryam / canai Roti maryam / canai
Tiba2 pgn bgt cemilan ini, akhirnya malam2 nekat bikin, dan rendam semaleman dlm minyak. Paginya baru selesai eksekusi 😁 Dan resep ini by JTT yaaaa 😊
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar