إزڨارڨو معسلين لسهرة رمضان

أم يعقوب
أم يعقوب @cook_21210422
شارك

المكوّنات

  1. 2 كأسماء عادي
  2. ¼ ملعقة صغيرةملح
  3. ¼ ملعقة صغيرةقرفة
  4. 2 ملاعق كبارزيت
  5. 2 كأسفرينة
  6. كوكاو للتزيين

الخطوات

  1. 1

    بسم الله نضع في كاسرونة الماء والملح والقرفة والزيت ونخلطهم جيدا ونضعهم على النار حتى الغليان ونفرغ عليها الفرينة مباشرة وهي ساخنة ونحرك جيدا بملعقة خشبية

  2. 2

    نعجنها لمدة 3إلى5دقائق

  3. 3

    و نديرها كرات بحجم12غرام

  4. 4

    ثم نبسطها على راحة اليد ونضغها على الأداة التي في الصورةونضغط جيدا ونبرم من جهة واحدة حتى نتحصل على شكل إزڨارڨو حتى نكمل جميع الكرات

  5. 5

    وبعدها نقليهم على نار قاوية وبعدها متوسطة لكي تطهى من الداخل وبعد قليها نضعها مباشرة داخل العسل بارد ونزينها من الجوانب بالكوكاو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم يعقوب
أم يعقوب @cook_21210422
نُشرت في

وصفات مشابهة