الحواوشى البيتى الأصلى 💯👌💎💎
#٣_وصفات الحواوشى البيتى الأصلى 💯👌💎💎وسلطة الطحينه والطماطم على طريقتى
الخطوات
- 1
لعمل تتبيلة اللحمه نجيب بوله ونحط فيها البصل والفلفل الأخضر والطماطم والكزبره والبقدونس ونقلب كله مع بعض
- 2
ثم نحضر طبق أخر ونحط فيه اللحمه ونحط عليها تتبيلة اللحمه ونقلب كله مع بعض ونحط عليهم التوابل كلها
- 3
وبعدين نجيب العيش ونفتحه من الجنب ونحشي أنا حشيت٢٤ رغيف ب٢ كيلو لحمه وبعدين نعوصه زيت بفرشه من تحت وفوق ونرصه في صينيه وندخله الفرن يستوى
- 4
لعمل سلطة الطحينه نجيب بوله ونحط فيها الطحينه الخام ونخففها بشوية ميه لازم الميه تكون من الحنفيه عشان فى ناس بتقول الميه سخنه لأ الميه من الحنفيه عشان لو حطيتى ميه سخنه بعد لما سلطة الطحينه بتبرد بتلاقيها عملت وش زي وش اللبن فلازم الميه تكون من الحنفيه بس مش اخففههاا أوي أخليها تقيله شويه وبعدين نجيب بوله تانيه ونحط فيها ملح وكمون وفلفل إسود وشطه للى بيحب وبصل بودره وتوم بودره و ((عصير الليمون والخل))بيكون الإتنين نفس الكميه يعنى ٢معلقه عصير ليمون يبقى ٢معلقه خل والزيت نقلب كله مع بعض
- 5
ونضيفه على الطحينه ونقلب وتفرغ وتقدم وبألف هناا
- 6
لعمل الطماطم المخلله نجيب بوله ونحط فيها دقه وملح وفلفل اسود وكمون وشطه للى بيحب الأكل إسبايسى وعصير ليمون وخل وزيت ونقلب مع بعض ونشيل الطماطم ونعصهاا من تحت وفوق من الخليط ونرص فى الطبق وتقدم على فكره بتبقى طعمها حلو مع الأكل
- 7
وبعد لما الحواوشى يطلع احطه فى حله وأغطى عليه عشان كله يطري مع بعض ويقدم وبالف هنا
- 8
أنا حطيت على السفره الحواوشى والطماطم المخلله وسلطة الطحينه وعملت شوية شيبسى فى البيت بنكهة الشطه اللى عايزنى اعمله يقولى وأنا هعمله ومخلل وكاتشب أنا بعمله علطول عند فى البيت اللى عايزنى اعمله يقول وأنا اعمله
- 9
- 10
متنسوش المتابعه واللى يعجبوا وصفاتى مينساش يقولى في كومنت جميل والمتابعه واللى يجربهاا يوريهالى
- 11
وبالهنا والشفا دعوه حلوه من فضلكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
الحواوشي المصري رهيب 😍 حواوشي الحاتي الحواوشي المصري رهيب 😍 حواوشي الحاتي
#الخميس#مطبخ_عكاكة#حواوشي_الحاتي#اكلات_مصرية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)