Klepon Ketan Gula Jawa

16 orang berencana membuat resep ini
Siti Muhay
Siti Muhay @cemplonity19
Sukoharjo

Msh dgn keembuhan si mami yg dirumah ajaa 😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

37buah
  1. 250 grtepung ketan (me.rosebrand)
  2. 50 grtepung beras (me.rosebrand)
  3. Pewarna makanan
  4. 1/2sct vanilli bubuk
  5. 200 mlair putih
  6. Kelapa parut (dikukus dulu)
  7. Gula jawa (disisir)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, campurkan tepung ketan, tepung beras dan vanilli bubuk.

  2. 2

    Campurkan air putih dgn pewarna makanan (me.hijau), tuang sedikit2 ke campuran tepung tadi, hingga kalis dan dapat dipulung

  3. 3

    Bentuk klepon, pipihkan kemudian tengahnya diberi sisiran gula jawa. sebaiknya ditimbang aja deh biar gede klepon nya sama semua 😂 (gula jawa nya agak banyakin aja biar kerasa)

  4. 4

    Kalo udh siap, didihkan air diatas kompor. Rebus klepon hingga matang (tandanya klepon nya akan mengambang diatas permukaan air)

  5. 5

    Kalo udh matang, angkat, tiriskan. Lalu gulingkan di kelapa parut yg udh dikukus dan dikasih garam secukupnya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siti Muhay
Siti Muhay @cemplonity19
pada
Sukoharjo
Seorang ibu anak baru satu yg suka iseng bereksperimen memasak..
Lebih banyak

Resep Serupa