Cara Membuat
- 1
Bahan pelapis campur jadi satu, kecuali telur.
- 2
Masukkan ayam yang telah dilumuri bumbu ke dalam kocokan telur. Lalu masukkan dalam bahan pelapis, sambil cubit-cubit ayam supaya keriting. Pastikan semua ayam tertutup oleh tepung.
- 3
Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bawang putih dan bombay sampai harum.
- 5
Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris, dan buah tomat yang telah dicincang. Tambahkan air, gula, dan garam.
- 6
Masukkan wortel, masak sampai agak empuk. Dan saus sedikit mengental.
- 7
Masukkan timun dan nanas. Masak sebentar. Koreksi rasa.
- 8
Tuang saus ke ayam yang tadi telah digoreng.
- 9
Sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Koloke Ayam Asam Manis Koloke Ayam Asam Manis
Kesempatan untuk masak buat saya itu di weekend. Suka dengan masakan yang jarang dibuat dihari biasa, karena kewajiban lain. Pas juga ada yang pengen ayam ditepungin, kangen katanya 😅Source @nilaqonita#GA_TheNextLevel Novi Herawati -
Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk
Makanan chinese yang satu ini, biasanya sering ditemuin kalau ada acara-acara yang makannya secara prasmanan. Dan ini favorit orang serumah. Yuuk bikin. Lets get cooking#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_ayam#olahanayam Choirun Nisak -
Koloke ayam asam manis Koloke ayam asam manis
Source : Febry CaturiaSedikit saya modiv dengan menambahkan paprika dan bahan lainnya.#GA_thenextlevel#Recookresepfebry#Cookpadcomunity_bekasi Kiena -
-
Ayam Kuluyuk (Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
#Recook_yunita_bursyahOlahan berbahan dasar dada ayam yang dibalur tepung terus digoreng lalu disiram saus asam manis rasanya enak banget,kaya makan menu prasmanan ditempat orang hajatan. Cara membuat dan bahan2nya mudah + simple banget,hasil recook dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 23 mba yunita ramadiani bursyah. Saya ga pake nanas soale ga punya, penggunaan sayurannya pun saya kurangi menyesuaikan bahan2 yang ada di rumah saja.Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayam kuluyuk(asam Manis)#PR_Cincaylaah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5607306-ayam-kuluyukasam-manispr_cincaylaahSaya tulis disini resep sesuai yang saya masak aja, semoga bermanfaat. 😊😊#kookpaderJabodetabek#ArisanRecook#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Ayam kuluyuk / koloke / asam manis Ayam kuluyuk / koloke / asam manis
Salah satu masakan Chinese food yg cocok di nikmati bersama keluarga, sebenarnya dg bahan yg sama tetapi berbeda2 di beberapa daerah. Dan disini saya menggunakan fillet ayam bagian paha yg tekstur nya empuk dan tidak keras.. Andriana puspita -
Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis / Ayam Koloke Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis / Ayam Koloke
Pekan 34Klo isi kulkas awal bulan yang masih lengkap formasi. Hehehe#Jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCoDe_IsiKulkasmuSource : @nadiahayu Saomi Mayhai -
Ayam Koloke / Ayam Asam Manis Ayam Koloke / Ayam Asam Manis
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_35Source : @nadiahayu Eriska dwi -
✅️ Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk ✅️ Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk
Bismillaah.Kamis, 18 Agustus 2022✅ ayangbeb accepted.Ga sempet kefoto. Malah jd fotoin bekel maksi si ayang 😂 ini seger bgt maa syaa Allaah.Source : @ciafebri#Bumil36w#PejuangGoldenBatikApron - week 29#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_CiaFebri Bani Ummu Musa -
Ayam Kuluyuk / Koloke / Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk / Koloke / Ayam Asam Manis
Sebenernya gampang lho bikin ayam kuluyuk ini, tapi karena baca bahan & cara membuatnya cukup panjang, jadi kebanyakan org males bikinnya 😅Karena udah lama ngga masak ini, jadi malem ini bikin menu fav nya kakak saya. Saya ngga bgtu suka pake nanas, jdi saya skip ya nanasnya. Cukup mentimun & wortel aja untuk isian saus 😬Resep ayam goreng & sausnya selalu pake resep mamah saya, hasil ayamnya kriuk kriuk renyah meskipun udah disiram pake sausnya.Yuk dicoba 👍🏻 olivia cornella -
-
Ayam Koloke Asam Manis Ayam Koloke Asam Manis
04-07-2021Gak perlu ke resto kalo #dirumahaja bisa makan mevvah ala resto. 🥰👌Source : IG mba Della Suzura#MendadakNgafe#PekanPosbar#ReplikasiMenuResto#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12135633
Komentar