Bolu Kukus Pandan

Cara Membuat
- 1
Mixer Telur ayam, Gula Pasir, SP dan vanilli dengan kecepatan tinggi sampai berubah warna menjadi putih. Usahakan jangan berhenti mixer sampai adonan benar benar putih
- 2
Setelah adonan menjadi putih, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan backing powder mixer semua hingga tercampur rata
- 3
Setelah itu, masukkan margarin cair, 2 Bungkus santan instan (sasa atau kara) aduk menggunakan spatula (solet) plastik hingga rata
- 4
Masukkan pasta pandan dan aduk hingga rata
- 5
Pastikan dandang/tempat untuk mengukus sudah panas merata (lebih baik mulai dipanaskan sebelumnya) Olesi loyang dengan margarin lalu masukkan adonan kedalam loyang dan hentakkan pelan pelan supaya udara didasar loyang dapat keluar (Tutup panci dilapisi dengan kain bersih supaya air tidak menetes kedalam adonan selama proses pengukusan)
- 6
Kukus selama 30menit, dan jangan dibuka sebelum 30menit. Boleh menambahkan toping diatasnya seperti meses atau keju.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Ngebolu pandaaannnnSourch : indry hapsari #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Nur Erma -
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Bolu kukus ini menul banget, kalau isi adonan kecetakan harus 3/4 cetakan ya mom biar tidak terlalu besar bolunya saat matang, sebab saya ada yang kebesaran ngisinya kebanyakan.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepKueMamaEra Priska Koes -
-
-
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Untuk teman2 yang gak punya oven bisa cobain resep ini karena bahan dan caranya gampang banget. Nana Otto -
-
-
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Malam minggu hujan terus, pengen nyemil nyemil pendamping kopi susu buatan sendiri juga...Ana Arum Sari
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar