Untir-untir renyah

Khustin Farida
Khustin Farida @cook_16334975

Pingin nyemil terus. Apalagi kalo nggak ngunyah si bocil jadi rewel. Jadilah nekat bikin kue ini. Mencoba untuk eksekusi resep dari mbak ... (Siapa ya?? Kok lupa), dan berhubung nggak punya timbangan, jadilah takarannya pake sendokan saja😂. kalo ada yang tanya apa takarannya sesuai dengan resep? Yang pasti saya tanya mbah google dijawab kalo satu sendok makan setara kurang lebih 15g tepung. Well... Done!! Jadilah untir-untir mblegenuh bikinan saya☺

Untir-untir renyah

Pingin nyemil terus. Apalagi kalo nggak ngunyah si bocil jadi rewel. Jadilah nekat bikin kue ini. Mencoba untuk eksekusi resep dari mbak ... (Siapa ya?? Kok lupa), dan berhubung nggak punya timbangan, jadilah takarannya pake sendokan saja😂. kalo ada yang tanya apa takarannya sesuai dengan resep? Yang pasti saya tanya mbah google dijawab kalo satu sendok makan setara kurang lebih 15g tepung. Well... Done!! Jadilah untir-untir mblegenuh bikinan saya☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gterigu (me: 17 sdm)
  2. 60 ggula halus (me: 4 sdm)
  3. 50 gmargarin (me: 2 sdm)
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtsoda kue
  7. 65 mlsantan instan
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali santan kedalam satu wadah. Aduk-aduk dan uleni.

  3. 3

    Bila sudah tercampur, tambahkan santan instan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga Kalis dan tidak lengket.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, kemudian tipiskan dengan cara digilas menggunakan botol dengan ketebalan sekitar 1/2 cm. Kemudian potong-potong adonan dengan lebar 1/2 cm dan panjang kurang lebih 20cm. Puntir adonan seperti tali, kemudian satukan kedua ujungnya, puntir lagi hingga menyerupai tambang atau tampar. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga warnanya kecoklatan.

  6. 6

    Dinginkan dan simpan dalam toples.

  7. 7

    Tips: agar adonan tidak lengket, taburi alas untuk menggilas dan tempat untuk menaruh adonan yang sudah dipuntir dengan sedikit tepung terigu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khustin Farida
Khustin Farida @cook_16334975
pada

Komentar

Resep Serupa