Pie Susu Teflon

Teman-teman dari cookpad Borneo tuh pada rame bikin pie susu teflon. Saya jadi penasaran. First trial gagal total karena salah teknik. Yang kedua saya bikin sambil dibantuin balita kesayangan sukses walau agak menggelembung di tengah kulitnya karena dia yang nusuk kulitnya pake garpu sadis banget 🤣🤣. Bikin pie susu teflon itu bener-bener tricky banget kalau asal bikin ya pasti gagal kayak saya kemaren. Yang saya tulis di resep ini sesuai dengan perlakuan pada adonan saat pembuatan dan pemanggangan yang sudah saya praktekkan tadi. Hasilnya kulit pie renyah, nggak gosong dan filingnya mulus. Anak saya juga suka. Saya dapat resep ini di akunnya mbak Micka Bennoda (Luthfi). #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunity_Banjarbaru #KamuInspirasi #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO
Pie Susu Teflon
Teman-teman dari cookpad Borneo tuh pada rame bikin pie susu teflon. Saya jadi penasaran. First trial gagal total karena salah teknik. Yang kedua saya bikin sambil dibantuin balita kesayangan sukses walau agak menggelembung di tengah kulitnya karena dia yang nusuk kulitnya pake garpu sadis banget 🤣🤣. Bikin pie susu teflon itu bener-bener tricky banget kalau asal bikin ya pasti gagal kayak saya kemaren. Yang saya tulis di resep ini sesuai dengan perlakuan pada adonan saat pembuatan dan pemanggangan yang sudah saya praktekkan tadi. Hasilnya kulit pie renyah, nggak gosong dan filingnya mulus. Anak saya juga suka. Saya dapat resep ini di akunnya mbak Micka Bennoda (Luthfi). #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunity_Banjarbaru #KamuInspirasi #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- 2
Pertama buat crust Pie (kulit pie). Caranya campur semua bahan jadi satu, aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan garpu.
- 3
Selanjutnya ambil teflon (saya menggunakan teflon diameter 22 cm). Ratakan adonan kulit di atasnya. Selanjutnya tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan.
- 4
Selanjutnya buat filling. Caranya campur semua bahan jadi satu. Lalu aduk dengan sendok hingga rata dan tidak bergerindil. Diaduk saja jangan dikocok. Sisihkan.
- 5
Nyalakan api kompor dengan api sedang, letakkan teflon berisi kulit pie di atasnya. Kemudian tuang filling sambil disaring. Kecilkan api kompor hingga api paling kecil.
- 6
Tutup adonan dengan tutup panci lalu panggang hingga bagian atas mengering (saya panggang sekitar 30-40 menit). Selama menganggang jika ada buih di atas filling maka harus diangkat dengan sendok. Selama memanggang juga posisi teflon harus diputar agar matangnya rata.
- 7
Setelah matang. Matikan api kompor. Biarkan hingga pie dingin baru pindahkan ke piring, potong dan sajikan. Saya tambah topping keju sesuai request anak saya.
Resep Serupa
-
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Lagi rame bikin pie susu, ikutan juga nemu resep di kumpulan resep #kamuinspirasi punya @Micka Bennoda (Luthfi).. bener bener anti gagal.. #WanilahMeolah#AksiDutaRecook#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2 Mama Aisya Wafi -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Tips :1. Kalau ada gelembung2 di adonan susu nya, tusuk pie nya menggunakan garpu.2. Harus sering2 lap tutup yg di pakai menutup teflon biar air uap nya tidak menetes di adonan susu nya Srdrfk -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Percobaan kedua bikin Pie Susu Teflon dan berhasil! Crunchy outside, soft inside. Perfect! Setelah percobaan pertama failed karena crustnya gosong dan vlanya ga mulus 🤣Source : Ci Yackikuka Christa -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Tinggal di bali yg oleh2 khas nya pie susu dan di jual bebas di semua tempat, membuat saya malas sebenernya bikin pie susu. Karena tinggal beli aja gampang daripad bikin ribet..🤣. Tapi setelah liat resep pie susu teflon punya mbak irani yg simpel, langsung cobain bikin. Dan ternyata enak banget. Anak2 dan suami suka. Walopun sbenernya sempet deg2an bakal jadi apa nggak. Tapi ternyata sukses..🤩..#cpbalimelali_jakarta#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Pasum request cemilan yang lagi viral, pie susu teflon Alhamdulillah bahan ada semua tinggal bet bet bet beres, pie matang dalam hitungan menit langsung habis 😱#DiRumahAja My'L Kitchen ( Libi ) -
-
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Source: Kadek AnitaPie Susu teflon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4204474-pie-susu-teflon Aghnia -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Sukaaa banget pie susu. Udah sering bikin dari dulu tapi kalo di Jakarta pakai oven. Dpt resep dari Yackikuka yang pakai teflon! Senengnya bukan main. Let's try! Ini rasanya lebih ke eggtart yaa yang dalemnya jelly fla. Bukan kaya pie susu bali creamy gitu. Joanika Juanda -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Bismillah...sore ini buat pie susu untuk buka puasa dirumah ini resep perbaikan dari resep pie susu teflon sebelumnya Alhamdulillah kulitnya kokoh bahan simpel mudah dan kilat buatnya Dapurdinar -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Bikin pie susu ini lumayan tricky sih menurutku, karena gak pake oven. Tapi syukurlah suami suka banget sama pie bikinanku 👏🏻 Clara Ima -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Pie susu teflon anti gagal dgn takaran sendok dan renyah kulitnya Veronica's Kitchen -
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Pie susu, camilan favorit, dan gak kebayang sebelumnya bisa bikin sendiri pakai teflon. Yang gak punya oven emang suka pesimis duluan wkwk.. Ini sudah beberapa kali saya buat, anak2 suka. Meskipun bagian pinggir pastrynya rada gosong karena: cangkar kompor yang miring dan mungkin teflon yang kurang tebal. Tapi karena rasanya enak dan berkat ketekunan memeriksa buih yang muncul di permukaan susu dan mengoreknya dengan ujung garpu, maka pie susunya mulus licin cakep :DPertama kali membuat, saya recook dari mbak @MickaBennoda dan ketagihan membuat :D Widhyawati Ambara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar