Pie Susu Teflon

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pie:
  2. 11 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmgula halus
  4. 100 grmentega
  5. 1 sdmair es
  6. Bahan fla:
  7. 80 mlair putih
  8. 2 sachetskm
  9. 1 sachetsusu dancow
  10. 1 butirtelur
  11. 1,5 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula halus, air es dan mentega. Aduk rata.

  2. 2

    Setelah adonan kulit jadi, siapkan teflon dan beri olesan tipis mentega di atasnya. Fungsinya supaya kulit pie tidak lengket di teflon.

  3. 3

    Taruh adonan kulit pie ke teflon, ratakan melingkar sesuai bentuk teflon (saya menggunakan teflon 22cm). Setelah rata, tusuk permukaan adonan menggunakan garpu, hingga rata seluruh permukaan kulit pie.

  4. 4

    Panggang kulit pie di atas kompor yg dilapisi seng/ bekas loyang supaya api tidak langsung mengenai teflon. Gunakan api yg paling kecil ya. Kemudian tutup teflon. Panggang selama 10 menit.

  5. 5

    Sekarang siapkan bahan fla, campurkan air dengan tepung maizena. Aduk rata. Ditempat terpisah kocok telur, beri skm, dan susu dancow bubuk. Setelah rata tambahkan campuran tepung maizena. Aduk kembali.

  6. 6

    Setelah 10 menit, tambahkan adonan fla ke atas kulit pie yg sedang di panggang. Kemudian tutup, dan panggang selama 20 menit hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Pasonalupi
Dita Pasonalupi @ditadvian88
pada
Lampung
Ibu rumah tangga dengan 2 orang puteri 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa