Choco Stick Cookies

Dwi Sulis
Dwi Sulis @Dsulis
Kebumen

Bentar lagi bulan Ramadhan, nyicil buat kue lebaran 😁

Choco Stick Cookies

Bentar lagi bulan Ramadhan, nyicil buat kue lebaran 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 grbutter
  3. 100 grmargarin
  4. 1kuning telur
  5. 1telur utuh
  6. 1/2 sdtvanila susu
  7. Bahan B
  8. 450 grtepung terigu protein rendah
  9. 40 grsusu bubuk full cream
  10. 3 sdmgula halus
  11. Bahan C
  12. 300 grchocolate stick dibagi 2
  13. Bahan D (untuk olesan)
  14. 2kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan kocok bahan A hingga mengembang dan rata.

  2. 2

    Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diaduk rata menggunakan spatula.

  3. 3

    Ambil adonan secukupnya, giling dengan ketebalan ±5mm dan potong-potong selebar ukuran coklat stik.

  4. 4

    Letakkan coklat stik di atasnya dan beri sedikit adonan sebagai pemanis di atas coklat.

  5. 5

    Susun di loyang yang sudah dioles tipis margarin dan olesi adonan dengan bahan olesan kuning telur (usahakan tidak terkena coklatnya).

  6. 6

    Panggang dengan suhu 150°C selama 15 menit, kemudian kecilkan api menjadi 100°C dan panggang kembali selama 15 menit atau hingga matang.

  7. 7

    Keluarkan dari oven, dinginkan di atas cooking rak. Setelah benar- benar dingin baru di masukkan ke dalam wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Sulis
Dwi Sulis @Dsulis
pada
Kebumen

Komentar (4)

Resep Serupa