Vajas kifli
Imádom ezt a receptet, még a nagymamám csinálta . Általában dupla adagot kell készítenem az egész család nagy kedvence. Van hogy kifli lesz belőle és van hogy zsömle, vegyesen szoktam készíteni. 🥰
Vajas kifli
Imádom ezt a receptet, még a nagymamám csinálta . Általában dupla adagot kell készítenem az egész család nagy kedvence. Van hogy kifli lesz belőle és van hogy zsömle, vegyesen szoktam készíteni. 🥰
Elkészítés
- 1
1 dl langyos tejbe az 1 ek cukor felét feloldom és belemorzsolom az élesztőt hagyom kb. 10-15 percig hogy felfusson.
- 2
Amíg az élesztő felfut, addig átszitáljuk a lisztet, beletesszük a sót a maradék cukrot és a vajat, majd ha az élesztő is kész az is mehet bele. A tejet apránként adagoljuk hozzá. Ha kész vagyunk a tészta gyúrásával, meleg helyen letakarva hagyjuk duplájára kelni.
- 3
Ha megkelt a tésztánk, akkor henger alakot formálunk belőle és osszuk fel 8-12 darabra. Kinek hogy tetszik én inkább 12-re szoktam, mert nekem a 8 cipó túl vastag kiflit eredményez. (teszek fel erről is képet) Formáljunk cipókat és letakarva újra kelesszük.
- 4
Nyújtsunk a cipókból háromszögeket.(én vékonyra szoktam nyújtani) Majd a nagyobb részétől kezdve felcsavarjuk és kivajazott lisztezett tepsibe helyezzük őket. Letakarva 10 percig kelesztjük.
- 5
Kelesztés után lehet felvert tojással vagy tejjel is lekenni. Én tejjel jobba szeretem.(teszek fel képet mindkettőről) Előmelegített sütőben 200 C fokon 3 percig sütjük majd levesszük 180 fokra és aranybarnára sütjük őket.
Hasonló receptek
-
Nagymami kiflije Nagymami kiflije
A család nagy kedvence , csak az a baj, hogy bármennyit sütök belőle, estére már elfogy. :) Én mindig dupla adagot sütök.
-
Vajas kifli Vajas kifli
Pont ma van egy éve, hogy először egyedül sütöttem. Akkor is ez a kifli készült, és úgy éreztem ma, hogy muszáj most is megsütnöm az első ,, évforduló" alkalmából 🥰Még most is ugyanolyan jó, mint akkor volt ☺️ Olyan igazi vajas kifli🥐😋A recept valószínűleg a Street Kitchen oldaláról való, mert a legelején szinte csak az ő receptjeiket próbáltam.Mindenkit bátorítok, hogy próbálja ki, kiflit sütni egyáltalán nem nagy ördöngösség! Én akkor még csak 14 éves se voltam, mégis sikerült😃Szóval hajrá!😉
-
Felvidéki krémes Felvidéki krémes
A család nagy kedvence! :) Egyszerre dupla adagot szoktam sütni!
Andrea Horváth GooglePlus4 -
Vajas kifli Vajas kifli
Mindig szerettem a kiflik sütését és persze a fogyasztását is de ez a kifli isteni nem nehéz elkészíteni és finomabb a bolti leveles kiflinél!😊
-
-
-
Házi vajas kifli Házi vajas kifli
Ha éltetek már isteni finom kifliket 😍 nem saját a recept de nem hagyhatja ki senki ezért feltöltöm ide is 😍 elronthatatlan és isteni 👌🏻 8db normál kifli jön ki belőle 😁Ui.: várjátok meg míg kihűl, mert ha melegen kóstoljátok, nem fogtok tudni leállni és hasfájásig eszitek 😅
-
Vajas kifli Vajas kifli
A sima vizes kifli roppanósabb, de tejjel és vajjal készítve tovább marad puha.
-
-
Házi sajtos kifli Házi sajtos kifli
Édesanyámmal és bátyámmal egyszerre szoktuk megcsinálni ezt a csodálatos kifli receptet, mindenkinek elnyeri a tetszését. Finom, puha és nagyon sajtos. :)
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)