Cilok bumbu kacang

Ummu Zainab
Ummu Zainab @Ernimei
Padalarang

Cilok ter endolitaaa, hhee. Kata keluarga mah. 😀

Cilok bumbu kacang

25 orang berencana membuat resep ini

Cilok ter endolitaaa, hhee. Kata keluarga mah. 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 1/2 kgTepung tapioka
  3. 1/4Tepung terigu
  4. Penyedap/garam
  5. Merica bubuk
  6. Bawang putih, haluskan
  7. Air mendidih
  8. Bumbu kacang
  9. Cabe merah
  10. Kacang tanah (goreng)
  11. Garam
  12. Gula merah
  13. Duo bawang
  14. Daun salam
  15. Daun jeruk
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Sambil menunggu dalam satu wadah masukan semua bahan adonan.

  2. 2

    Perlahan masukan air yang sudah mendidih. Uleni. Bentuk bulat adonan sampai habis.

  3. 3

    Rebus adonan yg telah di bentuk bulat. Kasih sedikit minyak di air rebusan agar adonan tidak lengket.

  4. 4

    Jika sudah mengapung itu tanda bahwa cilok telah matang. Angkat, sisihkan.

  5. 5

    Ulek bahan bumbu kacang, kecuali daun salam,daun jeruk.

  6. 6

    Tumis dengan minyak secukupnya sampai wangi. Masukan daun salam,daun jeruk

  7. 7

    Masukan garam,gula, air

  8. 8

    Tunggu sampai mendidih, dan kental.

  9. 9

    Test rasa. Sajikan

  10. 10

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Zainab
Ummu Zainab @Ernimei
pada
Padalarang
ga pinter masak, tapi suka masak :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa