Dalgona Coffee (Manual Style)
Kalau tidak salah, di viralkan di Korea Selatan selama lockdown. Nama Dalgona sendiri merujuk pada salah satu merk permen yg ada disana karena kemiripan rasanya, ada juga yg menyebutnya 300 atau 1000 stir Coffee Cream yg merujuk kepada proses membuatnya.
Resep inovasi kopi ini mudah dan simpel untuk dibuat namun menurut saya tidak murah karena membutuhkan kopi bubuk khusus merk Nescafé Classic (lumayan mahal buat saya) yg tidak menghasilkan ampas saat diseduh sedangkan bubuk kopi lain memiliki ampas. Namun jika mau mencoba bisa pakai kopi instan lain yg sudah ada tambahan seperti Luwak White Coffee atau Good Day Cappuccino tapi saya belum pernah coba sih 😁
Selamat Mencoba
Dalgona Coffee (Manual Style)
Kalau tidak salah, di viralkan di Korea Selatan selama lockdown. Nama Dalgona sendiri merujuk pada salah satu merk permen yg ada disana karena kemiripan rasanya, ada juga yg menyebutnya 300 atau 1000 stir Coffee Cream yg merujuk kepada proses membuatnya.
Resep inovasi kopi ini mudah dan simpel untuk dibuat namun menurut saya tidak murah karena membutuhkan kopi bubuk khusus merk Nescafé Classic (lumayan mahal buat saya) yg tidak menghasilkan ampas saat diseduh sedangkan bubuk kopi lain memiliki ampas. Namun jika mau mencoba bisa pakai kopi instan lain yg sudah ada tambahan seperti Luwak White Coffee atau Good Day Cappuccino tapi saya belum pernah coba sih 😁
Selamat Mencoba
Cara Membuat
- 1
Gabungkan kopi, gula dan air panas dalam mangkok yg nyaman untuk dipegang (karena manual ngaduknya jadi mangkoknya harus yg nyaman dipegang)
- 2
Aduk memutar menggunakan sendok (Adukan diawal untuk mencampur dan menghaluskan seluruh butiran gula dan kopi)
- 3
Adukan selanjutnya bisa membentuk satu garis saja tidak harus membentuk lingkaran, proses ini hanya butuh 3-4 menit dan sedikit demi sedikit kopi berubah warna menjadi coklat muda dan mengental, ini pentingnya menggunakan gula yg pas atau lebih tapi jangan kurang dan cukup sedikit air saja
- 4
Setelah mengental, sudah bisa disajikan dengan susu dan es batu secukupnya, kalau kental akan tetap mengambang diatas permukaan ya sehingga ada layering diatas krim kopi dibawah susu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dalgona Coffee Dalgona Coffee
Rasa kopi Lampung memang memiliki rasa yg khas "kata suami saya" . Dibandingkan kopi lain yg lebih pahit, kopi lampung punya rasa tidak terlalu pahit dan ada rasa gurihnya. Suami saya pernah minum kopi di perkebunan kopi di Lampung . Dan rasanya mirip dalgona coffee ini.. itu karena saya pakai coffee lampung "Nescafe classic". Hanya penampilannya yg lebih menarik karna dibuat menjadi creamer coffee.. #cookpadcommunitas_Depok #cookpadcommunity #diRumahAja
-
Dalgona Coffee Dalgona Coffee
Dalgona adalah nama lain dari permen gula yang populer di dunia. Nama lain dari Dalgona adalah Honeycomb candy, Sponge toffee atau Cider toffee. Sejak wajib #DiRumahAja, banyak muncul foto dan video Dalgona Coffee ini di sosmed. Sampai saya ikut tertular ingin mencoba. Saya pakai kopi instant yg ada dirumah, 'Torabika Cappuccino'. Rasa Dalgona Kopi ini seperti Ice cream Kopi yg manis. #Cookpadcommunity_Jakarta
-
Dalgona Coffee Dalgona Coffee
Siapa nih yg belum cobain bikin Dalgona Coffee? Yuuk guys d cobain, enak😍👍🏻
-
Dalgona coffee Dalgona coffee
18.04.2020Ketiga kalinya buat dalgona coffee... Katanya kopi apa aja bisa...coba pakai kopi hitam aming, pakai good day hasilnya gagal... Nah, yg ke 3 pakai nescafe classic tanpa pengembang... Alhamdulillah...berhasil
-
Dalgona Coffee Dalgona Coffee
Seperti yg di kutip dari penelusuran Google, Dalgona coffee adalah sebuah minuman yang kini sedang tren di Korea Selatan. Dalgona Coffee semakin menjadi sorotan di masa-masa physical distancing seperti saat ini.Di dunia maya pun banyak beredar cara membuat Dalgona Coffee sendiri di rumah. Dan saya pun ikutan latah... 🤣
-
Dalgona coffee Dalgona coffee
Dalgona coffee pertama kali diperkenalkan dikorea selatan saat wabah Covid-19 melanda seluruh dunia.. dalgona coffee ini sendiri dibuat untuk mengobati rasa rindu coffee addict yang ga bisa kemana2 apalagi ke coffee shop dgn alasan lock down dan stay at home untuk memutus mata rantai wabah covid-19 tersebut.. byk versi dari dalgona, bisa dibuat dengan coklat atau teh hijau.. intinya apapun itu asal tidak ada ampasnya bisa dibuat dalgona.. so, kita langsung ke recipe yaa.. selamat mencoba 🤗
-
-
Dalgona Coffee Dalgona Coffee
Masih suka bikin dalgona coffee, walaupun ngaduknya agak bikin pegel tangan 😂😅Karna saya ngaduknya manual, hehe
-
-
Dalgona coffee Dalgona coffee
Ikut menyemarakkan dalgona coffee#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#IdeBukaPuasa
-
Dalgona coffee Dalgona coffee
(Jumat, 3 April 2020)Dan karena masih #dirumahaja , saya akhirnya ikutan latah nyobain resep kopi kekinian yang lagi viral, Dalgona coffee ☕️. Mayan lah untuk mensiasati supaya gak jajan ice coffee di luar mulu 😬
-
Dalgona Coffee Dalgona Coffee
Karena viral, saya langsung ikut"an mencoba. Awalnya pakai kopi instan biasa, tp tidak bisa kaku seperti yang ada di video" tersebut. Akhirnya disarankan memakai kopi nescafe classic. Memang rasanya terlalu kuat yaa. Jika ingin yg smooth, bisa pakai kopi instan biasa. Merk apapun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar