الكيكه الاسفنجيه 😍

الخطوات
- 1
نشغل الفرن علي درجه حراره 180
- 2
نقوم بفصل البياض عن الصفار
- 3
نضع بصف كوب من السكر علي البياض والنصف الاخر علي الصفار والفانيليا والخل
- 4
نبدا في ضرب البياض اولا نستمر في الضرب حتي الوصل الي فوم البياض ويتقل معايا لدرجه اني احرك الطبق مينزلش منه حاجه ودا سر من اسرار نجاح الكيكه الاسفنجيه
- 5
ثم ضرب خليط الصفار لحد ما السكر يدوب
- 6
نبدا بتقليب خليط البياض والصفرا براحه علشان الهواء ميطلعش منه
- 7
ونكون مجهزين الدقيق والنشا والبيكن بودر وننخلطه اكتر من مره علشان البيكن بودر يتوزع كويس
- 8
وننزل بالدقيف والزيت علي خليط البياض والصفار والتقليب براحه برده علشان الهواء
- 9
نضعها في صنيه مقاس 26 ونصع ورقه زبده
- 10
بتاخد ساعه في الفرن
- 11
وانا بحط تحت الكيكه علي ارضيه الفرن صنيه فيها مايه مغليه وليمون وخل بتعمل علي توزيع درجه الحراره في الفرن
- 12
ودي النتيجه😍❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
الكيكه الاسفنجيه الكيكه الاسفنجيه
#اسبوع_الكيكالاسبونش بمقادير سهله وبسيطه لعمل التورت Ghada Shawki قناه وصفاتى وابتكاراتي -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)