الكيكه الاسفنجيه 😍

Nayra Shreef
Nayra Shreef @cook_22239649
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 8بيضات كبار
  2. كوباندقيق
  3. كوبسكر
  4. كيسبيكن بودر
  5. ¼ كوبايهزيت
  6. معلقتين كبارنشا
  7. معلقتين كبارخل
  8. رشهملح
  9. فانيليا

الخطوات

  1. 1

    نشغل الفرن علي درجه حراره 180

  2. 2

    نقوم بفصل البياض عن الصفار

  3. 3

    نضع بصف كوب من السكر علي البياض والنصف الاخر علي الصفار والفانيليا والخل

  4. 4

    نبدا في ضرب البياض اولا نستمر في الضرب حتي الوصل الي فوم البياض ويتقل معايا لدرجه اني احرك الطبق مينزلش منه حاجه ودا سر من اسرار نجاح الكيكه الاسفنجيه

  5. 5

    ثم ضرب خليط الصفار لحد ما السكر يدوب

  6. 6

    نبدا بتقليب خليط البياض والصفرا براحه علشان الهواء ميطلعش منه

  7. 7

    ونكون مجهزين الدقيق والنشا والبيكن بودر وننخلطه اكتر من مره علشان البيكن بودر يتوزع كويس

  8. 8

    وننزل بالدقيف والزيت علي خليط البياض والصفار والتقليب براحه برده علشان الهواء

  9. 9

    نضعها في صنيه مقاس 26 ونصع ورقه زبده

  10. 10

    بتاخد ساعه في الفرن

  11. 11

    وانا بحط تحت الكيكه علي ارضيه الفرن صنيه فيها مايه مغليه وليمون وخل بتعمل علي توزيع درجه الحراره في الفرن

  12. 12

    ودي النتيجه😍❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nayra Shreef
Nayra Shreef @cook_22239649
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة