في خلاط الكيك نضع البيض ويخلط مدة نص دقيقة وثم الزيت وبعدها الزبادي والسكر والفانيلا

ثم نضع الدقيق بالتدريج حتى يتجانس ثم البايكنغ باودر باعلى سرعه لمدة ٣٠ثانيه واخيراً نصب خليط الكيك في صينية الكيك المدهونه بالزيت والدقيق ونضعها في فرن درجة حرارته ١٨٠ اي درجة حرارة متوسطه لمدة نصف ساعة

صوص التغطية في حمام مائي نجمع مقادير الصوص لمدة ربع ساعه حتى يتماسك الصوص جيداً

اخيراً بعد اخراج الكيكه نجعلها تبرد ونصب عليها الصوص بارد وللزينه نرش عليها لوز مبشور وبالعافية..