فطير بشاورما اللحمه والخس 😋💙

صفا طه
صفا طه @cook_22113823

فطير بشاورما اللحمه والخس 😋💙

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الشاورما :
  2. لحمه شرايح صغيره
  3. 2 حبه بصل
  4. 2 حبه فلفل
  5. حبه طماطم واحده
  6. العجينه :
  7. نص ك دقيق
  8. نص م ص ملح
  9. مياه للعجن
  10. سمنه وزيت للفرد
  11. التوابل :
  12. ملح
  13. فلفل
  14. كزبره
  15. جوزه الطيب
  16. بهارات لحمه

الخطوات

  1. 1

    هنعمل العجينه الاول ع ترتاح لحد مانخلص الشاورماا هنضيف الدقيق مع الملح ونحط الميا ونعجن كويس جدا لحد ماتبقا عجينه طريه بس مش لازقه ف اليد وتبقا ناعمه بعد مانخلص عجن هنعملها كورات ونسيبها ترتاح

  2. 2

    هنحط طاسه عالنار فيها زيت ونخليها تسخن كويس هنحط اللحمه الاول نديهاا صدمه كويسه بعدين هنحط البصل والفلفل شرائح والملح ونقلبها ونوطي النار ونغطيها دقيقتين كده ونحط الطماطم الشرائح والبهارات ونغطيها تاني لحد ما المكونات كلها تستوي وتدبل كده واول ماخلاص تخلص هنزلها ونسيبها تبرد شويه علشان العجينه

  3. 3

    اخر حاجه بقاا هنفرد العجينه ع الرخامه ونحط دهنه سمنه خفيفه عالرخامه للفرد وبعد مانفرد هندهن سمنه ع وش الفطيره و نحط الخس والشاورما ونلف رول وبعدين هنعملها دايره كده زي الصوره وندوس عليه بس مش اوي ونسيبها ترتاح دقيقه كده

  4. 4

    هنحط طاسه بقا عالناار وندهنها سمنه وزيت بس دهنه كويسه ونحط الفطيره اول ماالطاسه تسخن اول مانحط الفطيره نهدي النار ونخليها متوسطه وبس نقلبها النحيتين وهي مش بتاخد وقت خاالص 😋💙

  5. 5

    ياارب تكون عجبتكم والف هنااا ع اللي هيجربهااا 🤗🤗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
صفا طه
صفا طه @cook_22113823
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة