الخطوات
- 1
في اناء نضع السميدة ونضيف اليها نصف كيس من الخميرة والسكر والملح والزيت نخلطها جيدا ثم نتركها ترتاح مدة نصف ساعة
- 2
ناخذ كاس من هذا الخليط نتركه جانبا ونضيف الخميرة المتبقية على الخليط نخلطه ونضيف الماء تدريجيا دون عجنه نخلطه برفق ثم نتركه لخمس دقائق ليرتاح
- 3
ناخذ المقلاة الثقيلة ندهنها بالزيت ونضع فوقها كيسا بلاستيكيا ثم نبسط عليها الخليط ونرش عليها نصف كمة السميدة التي اخذناها من الخليط حتى تغطي بيها الوجه باكمله
- 4
نقلبها على غطاء او ما شابه ونغطي الوجه الثاني بالخليط المتبقي من السميد ثم نسخن المقلاة على درجة عالية من الحرارة ونضع فيها الحرشة لتطبخ عندما تنضج نقلبها لتنضج على الوجه الاخر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12144795
التعليقات (2)