Udang bakar madu

Riska Yuliarsita
Riska Yuliarsita @riskanolan1

Setiap masak selalu tanya ke pak su pengen di masakin apa... dan dia minta di bkinin udang bakar madu.... jadilaah masak ini.

Udang bakar madu

18 orang berencana membuat resep ini

Setiap masak selalu tanya ke pak su pengen di masakin apa... dan dia minta di bkinin udang bakar madu.... jadilaah masak ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang segar
  2. 1 sdtjeruk nipis
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 sdmmadu
  5. 1 sdmmargarin
  6. 3 sdmsaos sambal
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmsaos tomat
  10. Sdtlada bubuk
  11. Secukupnyagaram, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kotoran kepala dan potong bagian ujung kepala udang yg tajam. Kerat bagian punggung buang kotoran hitam di bagian punggung. Setelah bersih beri perasan air jeruk nipis diamkan 5 menit, kemudian bilas bersih

  2. 2

    Agar udang terlihat lurus dan bagus saat di bakar siapkan tusuk sate atau lidi. Tusuk bagian kepala udang hingga keekornya tekan smpai terlihat lurus

  3. 3

    Siapkan bahan saos dengan cara mencampur bawang putih yg sudah di cincang halus, margarin, kecap manis, saos tomat, saos sambal, saos tiram, madu, kaldu jamur, lada dan sedikit garam. Aduk aduk hingga rata

  4. 4

    Campur udang dengan saos yg sudah jadi hingga merata, diamkan selama 20 menit atau lebih hingga bumbu meresap ke dalam udang

  5. 5

    Siapkan teflon olesi sedikit margarin dan bakar udang hingga matang kecoklatan. Udang siap di hidangkan. Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Yuliarsita
Riska Yuliarsita @riskanolan1
pada

Komentar

Resep Serupa