Sorrentinos con harina integral de jamón y mozzarella
Vane Iglesias @VaneIglesias
Sorrentinos con harina integral de jamón y mozzarella
Paso a paso
- 1
Masa: Mezclar las 2 harinas y hacer un hoyo en el medio, incorporar el huevo, el aceite, la sal y de a poco el agua
- 2
Amasar hasta lograr una masa lisa y suave. Dejar reposar por 30 minutos
- 3
Relleno: picar en cubitos el jamón y la mozzarella. Mezclar con el perejil (picado chico) y agregar la pimienta y nuez moscada
- 4
Estirar la masa, incorporando harina y colocar sobre la sorrentinera (con harina, para que no se pegue)
- 5
Rellenar y tapar con masa. Pasar el palo de amasar, para que se peguen las partes y se corten los sorrentinos.
- 6
Llevarlos a cocinar durante 10 minutos, aproximadamente
- 7
Agregar la salsa que guste y buen provecho 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane Iglesias le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12144945
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
-
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares. -
-
-
-
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
-
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
-
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
-
-
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko. -
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
-
Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también
Marilyn sauceda -
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12144945
Comentarios