Cheesecake sin tacc

Marianella Reinky
Marianella Reinky @cook_14556998

Súper fácil

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Ingredientes

  1. Base
  2. 150 grspremezcla
  3. 1 cucharadapolvo para hornear
  4. 5 cucharadascoco rallado
  5. 1huevo
  6. 50 grsmargarina o manteca
  7. 1 cucharadaedulcorante o 3 cucharadas de azúcar
  8. Relleno
  9. 200 mlcrema de leche
  10. 4 cucharadasqueso crema
  11. 1 cucharaditaedulcorante o una y media de azúcar
  12. 1 cucharadamermelada (el sabor que quieras)
  13. 3 cucharadasmermelada (esto es para la parte de arriba)
  14. 1 cucharaditamaicena
  15. 50 mlagua caliente

Paso a paso

  1. 1

    Base♥️
    1. Batir la margarina junto al azúcar, agregar el huevo y mezclar.
    2.agregar los secos y mezclar hasta formar una masa, llevar a una tartera y al horno por 20 min.
    3.al sacar del horno llevar al freezer durante 15 min.

  2. 2

    Relleno♥️
    1.Batir la crema con el azúcar e ir incorporando de a poco el casancrem.
    2. Mezclar la mermelada con la crema y llevar al freezer por 15 min.
    3. Luego pasado el tiempo rellenar la tarta.
    4. Mezclar la mermelada junto a la maicena, ir agregando el agua (que esté hirviendo) y revolver, dejar reposar hasta que esté temperatura ambiente.
    5.incorporar la mermelada por encima de la tarta. Si querés poder decorar el borde con coco rallado, llevar al freezer una hora y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marianella Reinky
Marianella Reinky @cook_14556998
amó cocinar 😍futura nutricionista🥑celíaca ♥️instagram: @impulso.saludable (para más recetas) 🙋
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