الخطوات
- 1
نحضر 5 بيضات في إناء نضع صفار لوحده وبياض لوحده
- 2
نضيف سكر في إناء الذي فيه صفار ونطلع سكر مع صفار بيض بلباتور هتي يصبح اللون اصفر رغوي ونضيف 1 فانيلا
- 3
نضيف مايزينا على خليط ونخلطه ثم نضيف 150 غ فرينة مع كيس خمارة كيمائية ونخلط ونضيف ماء دافيء ونخلط خليط جيداً
- 4
في إناء تاني نطلع بلباتور 5 بياض بيض هتي يصبح شكله ابيض جامد.
- 5
ثم نبدأ تدريجيا باضافة بياض بيض على خليط
- 6
في اخير نفرغ خليط إناء مستدير شكل ونضعه في الفرن على درجة 180 بعد وضع كيكة في الفرن نقوم بتحضير شربات ودلك باحضر كاس متوسط حجم (تاع شاي) مع نص كاس سكر (نفس كاس) نضعها على نار هاديء لمدة 10دقائق ثم نطفيء عليها
- 7
نحضر كريم شانتيه كاس من كريم شانتيه كبير مع اضافه تقريبا كاس من حليب ونطلعه بلباتور جيداً
- 8
بعد اخراج كيكة نضعها في تلاجة هتي تبرد بعدها نقطعها الى نصفين في نص من كيكة نضع شربات في وسط(يعني نشربها) في نصف من كيكة نضع كريم شانتيه التي وضعنا فوقها شربات ثم نغطيها بنص تاني
- 9
في اخير نضع كريم شانتيه فوق كيكه ونغطيها جيداً وتزينها حسب رغبيتك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (26)