Bola ubi isi coklat lumer

Ainun Rachmanda
Ainun Rachmanda @ainun180319
Kediri

Resep boal ubi kedua ku.. Kali ini ada tambahan bahannya..

Bola ubi isi coklat lumer

60 orang berencana membuat resep ini

Resep boal ubi kedua ku.. Kali ini ada tambahan bahannya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi ungu
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 3 sdmgula
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Coklat batang untuk isian
  7. Bahan untuk kulit
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. Secukupnyatepung roti
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi hingga empuk, haluskan.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, teoung tapioka, gula, garam. Uleni hingga rasa

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulat, pipihkan, beri coklat yang sudah dipotong dadu, bentuk bulat lagi. Lanjutkan hingga adonan habis

  4. 4

    Komposisinya, adonan ubi tipis saja, coklatnya dibanyakin ya hehe

  5. 5

    Cairkan tepung terigu dengan air hinggaa mengental, celupkan bola-bola kedalam tepung cair, lalu lanjut masukkan ke tepung panir

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng bola-bola dengan api sedang, agar tidak cepat gosong dan coklat bisa lumer.. Angkat tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainun Rachmanda
Ainun Rachmanda @ainun180319
pada
Kediri
Tempat belajar ku memasak jadi lebih baik dan pasti seru😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa