Pizza homemade dengan stuff crust keju

nani yusuf
nani yusuf @naniyusuf
Cileungsi, Bogor

Bismillah..
Kemarin bikin pizza pakai base yang adonan ya dari terigu 250gr bikin buat 2 loyang 22cm,dan komentar paksu adalah.. Ini domino..besok bikin yg PH ya.. Maksudnya kalau PH rotinya lebih tebal dan pakai stuff crust keju favorit doi.

Baiklaaah eksekusi hari ini, pakai terigu 200 gr untuk satu loyang 25 cm.. Daaan anak anak suka banget sama roti base dan crust nya.. Alhamdulillah 😍

Pizza homemade dengan stuff crust keju

Bismillah..
Kemarin bikin pizza pakai base yang adonan ya dari terigu 250gr bikin buat 2 loyang 22cm,dan komentar paksu adalah.. Ini domino..besok bikin yg PH ya.. Maksudnya kalau PH rotinya lebih tebal dan pakai stuff crust keju favorit doi.

Baiklaaah eksekusi hari ini, pakai terigu 200 gr untuk satu loyang 25 cm.. Daaan anak anak suka banget sama roti base dan crust nya.. Alhamdulillah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dough
  2. 200 grterigu
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdtfermipan
  6. 120 mlair
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Topping
  9. Saus tomat
  10. 225 grkeju mozzarella
  11. keju spread
  12. Pepperoni
  13. Sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dough kecuali minyak goreng, uleni sampai setengah kalis baru tambahkan minyak goreng, uleni sampai kalis.

  2. 2

    Letakkan di wadah yg sudah dioles tipis minyak supaya tidak lengket saat mau diambil nanti, diamkan sekitar 30-40 menit di tempat hangat, atau sampai mengembang kurang lebih 2x lipatnya

  3. 3

    Menjelang waktu proofing selesai, panaskan oven, siapkan bahan topping

  4. 4

    Ambil dough, uleni sebentar banget, lalu gilas untuk menyesuaikan ukuran loyang, lebihkan lebar ya dari loyang untuk membuat stuff crust keju

  5. 5

    Letakkan di loyang, beri keju potong panjang di pinggirannya

  6. 6

    Tutup keju, lalu tusuk2 dasar adonan dengan garpu

  7. 7

    Beri topping sesuka hati ❤️

  8. 8

    Oven suhu 200 derajat celcius selama 17-20 menit menyesuaikan oven masing-masing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nani yusuf
nani yusuf @naniyusuf
pada
Cileungsi, Bogor

Komentar

Resep Serupa