Peratah jambu air/rujak

Kalau di kampung aku ini namanya peratah alias rujak. Bahanya cukup sederhana, no Gula merah. Btw rujak ini rujaknya orang Dayak. Maafkan jika tidak berkenan di lidah teman2. 😘
Peratah jambu air/rujak
Kalau di kampung aku ini namanya peratah alias rujak. Bahanya cukup sederhana, no Gula merah. Btw rujak ini rujaknya orang Dayak. Maafkan jika tidak berkenan di lidah teman2. 😘
Cara Membuat
- 1
Masukan cabe, garam dan micin. Ulek sampai halus.
- 2
Kemudian masukan terasi. Ulek lagi. Angkat, masukan ke dalam mangok. Tambahkan air secukupnya, dan beri sedikit jeruk sambal/cuka makan.
- 3
Cuci jambu dan belah seperti di foto, kemudian campurkan ke dalam sambal tadi. Aduk rata. Dan cek rasa.
- 4
Peratah jambu ala orang dayak sudah bisa di nikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peratah (rujak) Jambu Air Peratah (rujak) Jambu Air
waktu pulang kerja liat jambu air d toko buah.. jadi keinget jaman di perantauan rujakan khas kalimantan tanpa gula merah anggun kenaz -
Rujak jambu air Rujak jambu air
Ceritanya biar warna-warni jadi ada Pisang ,ada mangga ada jambu air ,ada timun suri. Panas2 gini enknya makan buah, di tambah ada pedas-pedas-nya rujak mantab. BALONChallenge minggu ke 6 ini pilih jambu air krna jambu nya tinggal petik di tetangga sebelah. Sayang bnyk Yg jatuh kena angin.#BALONChallenge#warnawarniDUNIABUAH Ariduwi Santoso -
Rujak jambu air Rujak jambu air
Kebetulan ada stock jambu air. Kita rujak sajaa😜#balonchallenge#warnawarniduniabuah Devita Aprilia -
Rujak jambu air Rujak jambu air
dulu wktu kecil d rmh punya phn jambu kancing..dan bapak ku suka bikinin ini....skrh dah berkeluarga .bkin sndiri..😃.. ini rasanya pedes..manis..asam..😂 D' -
-
Rujak jambu air Rujak jambu air
Buah-buahan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan pencernaan, mencegah penyakit kronis, dan menjaga kesehatan mata. Selain itu, buah juga merupakan sumber serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. yuk buat olahan dari buah 😊.#SentuhanBuah#Kombes_SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Rujak Jambu Air Rujak Jambu Air
Assalamualaikum annyeong yeorobun 🥰nemu jambu air langka nih di tangerang,yuk marii kita langsung aja rujakan,rasanya asem² segerr ada manis2nya gitu dikit tapi cocok banget sih di cocol sambal rujak gini segerr nya berasa beud genks😁yuk cobain#WarnaWarniDuniaBuah#BALONChallange Sinta Muller -
Rujak Jambu Air Rujak Jambu Air
Posbar minggu ke enam untuk #BALONChallenge yaitu #WarnaWarniDuniaBuah, saya pilih Jambu Air untuk dibuat rujak.Asyik juga ngerujak bareng anak-anak 😍,Kata ade' bumbu rujaknya pedes 🤭😁 klo selera kakak dan mamahnya sudah pas ya.... 😁. Untuk level pedasnya disesuaikan selera aja, cabenya bisa dikurangi jika tidak terlalu suka dengan pedas.#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#Minggu6 Restu (Mommy Ano_ieL) -
-
-
Rujak Jambu Air Rujak Jambu Air
#11Dapet kiriman jambu air banyak, sebagian dibikin rujak bumbu kacang, sebagian dibikin rujak berkuah.#berburucelemekemas#resolusi2019 Asih Trisanti Dewi -
Rujak Jambu Air Rujak Jambu Air
Alhamdulillah dpt rejeki jambu air dari tetangga,jenis nya jambu Demak kayaknya,,pas bgt cuaca pas panas kadang mendung manja,biar semngat buat rujak aja,biar makin tambah melek...source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17113274#Semangcook_KesegaranBuah#SentuhanBuah#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Agsha✨✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar