Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Eka Rahma @cook_17551140
Cara Membuat
- 1
Campurkan bawang putih, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan Tepung terigu. Aduk rata
- 2
Panaskan air lalu masukkan ke adonan tepung sedikit demi sedikit lalu masukkan telur. Aduk rata.
- 3
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke adonan tepung tadi sampai kalis.
- 4
Bentuk adonan seperti mangkok masukkan adonan telur kedalam nya, lalu pipihkan sampai rata pinggirnya.
- 5
Siapkan air sampai mendidih lalu rebus pempek tadi sampai mengapung keatas lalu digoreng sampai matang.
- 6
Haluskan cabe, bawang putih. Masak bumbu halus tadi, lalu tambahkan gula merah, asam jawa, gula pasir. Masak sampai mendidih dan matang. Saring kuah cuko.Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Source : @ny_liemSekalian aku bikin cuko nya,tp aku otak Atik sendiri takaran nya#dirumahaja#kedapuraja#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu28#pempekdostanpaikan#masakasyik#memasakitusaya#cookpad
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Ada sisa tepung terigu sama tapioka, di eksekusi aja bikin makanan yg gampang. Disini saya takaran untuk tepungnya pake gelas supaya lebih mudah di takar.
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Lg pengen pempek tpi gk ada ikan? Yuk buat Pempek Dos.. Rasanya gk kalah enak dgn pempek yg pake ikan.Bahan2nya pun mudah dan murah 😍🤗
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pengen banget pempek, berhubung males keluar, jadi bikin sendiri aja. Nggak punya ikan atau ayam? Aman. Pakai ebi aja.
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pingin pempek, karena gak ada ikan tengiri jadi bikin yang tanpa ikan deh. Recook dari @dapur A4
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Rasanya tetap gurih karena adonannya pakai telur dan kaldu jamur. Suami dan adekku doyan, malah minta dibikinin lagi😅 Happy Cooking Mom😊
-
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Oranggg sumateraaa mana suaranyaa hehehe keisengan untuk kesekian kalinya dikarenakan masih dalam keadaan #dirumahaja #covid19 yukk langsung aja cekidoottttt....
-
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Lagi pengen makan pempek, tapi ga ada stok ikan tenggiri di kulkas....males juga ke pasar.... jadi bikin pempek dos aja... resep ini adalah hasil recook saya dari resepnya ummu husna ^_^.... saya modifikasi kuah cukonya biar lebih kental dan pedas....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12154142
Komentar