Ayam Goreng Kecombrang dan Pete rasa Bali
Resep Nyai_Tabia @cook_22392235
Ayam Goreng Kecombrang dan Pete rasa Bali
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu potong dadu lalu dibumbui dengan garam, merica dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit. Setelah ayam termarinasi, buang cairan yg tersisa lalu baluri dengan tepung maizena. Goreng ayam hingga kecoklatan dan renyah.
- 2
Iris tipis bunga kecombrang, bawang merah dan sereh (khusus sereh harus digeprek dulu ya). Ulek kasar cabai, bawang putih, terasi dan garam (bisa tambhkan sedikit gula pasir).
- 3
Tumis bahan yg diiris, stelah layu masukkan pete dan sambal. Aduk rata sampai tercium wangi lalu masukkan ayam yg telah digoreng. Saat ayam masuk, silahkan matikan api. Ayam kriuk pedas cita rasa Bali udah siap, silahkan dicoba ya 👌
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Sambal Kecombrang Ayam Goreng Sambal Kecombrang
Selalu suka dengan kecombrang dan dapat ide dipadankan dengan ayam goreng..hmm..
-
Nasi timbel Ayam Goreng Nasi timbel Ayam Goreng
Untuk mengisi kekosongan di kala resign kerja saya da suami berjualan di depan perkantoran... Dan alhmdulilah per hari nya bisa habis sapai 50 box nasi timbel...
-
10. Ayam goreng sambal kecombrang 10. Ayam goreng sambal kecombrang
Sambal pake kecombrang is another taste of sambal. 🤤
-
-
Ayam Goreng & Sambel Kecombrang Ayam Goreng & Sambel Kecombrang
Recook resep bundi Dhilasina di IG bun. Begh.....makan gini doang nambah² nasinya.Bukan krn ayamnya ya bun, tapi krn sambelnya mantap bun 🤤Resep ayam sesuai selera masing² ya bun. Mau pake bumbubinstan monggo, mau pake resep ayam lengkuas monggo, pokoknya suka² dan seselera bunda aja deh.
-
Ayam goreng sere lemo (terasi dan jeruk lemo) khas Bali Ayam goreng sere lemo (terasi dan jeruk lemo) khas Bali
BismillahAda sisa ayam ungkep, penasaran dengan ayam goreng sere lemo resep dari Ibu Ni Ketut @GayaUnik_Kitchen . Ini salah satu masakan khas dari Bali dimana saya pernah tinggal disana. Ayam ini bumbunya simpel, tapi enak dan segar. Untuk ayam, jika langsung di goreng, sebaiknya dipotong kecil-kecil baru di goreng. Agar matangnya lebih sempurna.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bali#CpBali_MasakanDaerahku2024#CPBaliAuthor2024_Ima
-
Ayam Goreng Sambal Kecombrang Ayam Goreng Sambal Kecombrang
Pas di coba, ayam goreng di gabung kan sama sambal kecombrang.. Makannya di uwek2 tambah nasi anget.. Rasanya ruaaarrr biasah... Cinta banget sama menu ini
-
Ayam goreng sambel terasi dan sambel kecap Ayam goreng sambel terasi dan sambel kecap
Jangan lupa follow Instagram nya : Resep.RenandaResep ayam goreng ini Cocok untuk sehari-hari, resep nya sangat simpel , kesukaan anak-anak kalian, jangan lupa support saya ya , untuk lama memasak tergantung dari anda terima kasih
-
Ayam Goreng kecombrang Ayam Goreng kecombrang
Source bu puji winarniDengan sedikit modif dari saya..Awalnya penasaran sejak bu puji cerita di grup tentang masakan ini yang asalnya dari Purwokerto. Rasa kecombrang yang khas dimatching in sama ayam.. kayaknya enak. Dan memang enak, gurih dengan rasa yang khas banget. Mantap lah 😙😙
-
-
Ayam Goreng Bandung dan Sambal Terasi Ayam Goreng Bandung dan Sambal Terasi
Sambal terasi adalah salah satu sambal khas indonesia, melayu yg ditemukan dalam kuliner asia seletan dan timur.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12156104
Komentar