الخطوات
- 1
نغسل السمان بالماء والملح واللمون
- 2
نجهز الحشو (ع النار معلقتين زيت او مكعب زبدة وننزل بالبصل الي أن يذبل ويبدأ ننزل بفصين الثوم ونشوح وننزل بالأرز ونضيف الملح ونصف معلقة من التوابل المشكلة ونقلب ونزود كوب ماء مغلي ونتركه حد يتشرب ويقترب من النضج
- 3
نبدأ نحشي السمان بخلطة الأرز
- 4
ف وعاء ع النار نضع ماء يغلي ونضع البصلة والفلفل الأسود والتوابل
- 5
ننزل بالسمان ف الماء المغلي ع النار ونهدي النار من نصف ساعة الي ساعة الا ربع او الي تمام النضج
- 6
بعد النضج نحمر السمان في الزيت أو في الفرن وبألف هنا 👍👍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أكلات مصرية بطريقة سهلة وبسيطة 🍔🍟🥨🧅🧄
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
السمّان المحشي السمّان المحشي
يعد السمّان أحد أنواع الطيور الصغيرة، ويُطلق عليه أيضاً اسم طائر السلوى، ويمتاز بلحمه الطري الهشيّ، مما يجعله أحد أنواع لحوم الطيور المفضّلة على موائد المأكولات، وعادةً ما يتم تقديمه محشيّاً بالخضروات أو الأرز، ومشويّاً بالفرن،
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12157732
التعليقات