Keripik Kentang Renyah Tahan 2 bulan

Karena sikecil yang suka kriuk kriuk jadilah buat keripik sendiri. Buat yang mau cek resep versi video sudah ada di YouTube saya ya, source: thv tv
YouTube : Riana Madundi
Cara Membuat
- 1
Cuci kentang, kupas kentang, dan rendam dalam air agar kentang tidak coklat karena teroksidasi
- 2
Iris tipis kentang dengan alat pemotong keripik atau dengan pisau biasa juga bisa, tapi harus lebih semangat ya irisnya kalo pake pisau biasa hehe
- 3
Setelah teriris tipis rendam kembali dalam air, biasanya air akan keruh oleh getah kentang. Lalu cuci kentang sampai benar2 bersih dan air rendaman jadi bening, saya cuci 5x
- 4
Setelah benar2 bersih, rendam kentang dalam air lagi dan tambahkan 1 sdm cuka dapur, diamkan 10 menit
- 5
Setelah 10 menit biasanya irisan kentang jadi lebih kaku dan kuat, cuci kembali hingga bersih. Lalu siram irisan kentang dengan air es dan es batu
- 6
Campur bahan bumbu lalu tuang dalam botol spray, jika tidak ada botol tidak apa nanti bisa dicipratkan saja
- 7
Sebelum menggoreng tiriskan kentang dengan wadah berongga atau saringan agar air asat. Proses meniriskan irisan kentang bertahap, jd yg ditiriskan langsung goreng.
- 8
Panaskan minyak dengan api besar, setelah minyak panas turunkan api ke api sedang cenderung kecil. Masukkan irisan kentang, sambil sesekali diaduk agar tidak saling menempel. Setelah keripik setengah kering semprot bahan bumbu atau cipratkan bahan bumbu ke dalam wajan. Kemudian Balik dan goreng keripik hingga kuning agak kecoklatan sedikit.
- 9
Angkat keripik dan tiriskan dengan tissue penyerap minyak (saya pake tissue biasa gppa). Setelah suhu ruang simpan keripik dalam toples tertutup rapat. Oiya bisa juga ditambahkan bumbu tabur ya sesuai selera teman teman, selamat mencoba, semoga bermanfaat 😁
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Keripik kentang renyah Keripik kentang renyah
Minggu pertama bulan suci Ramadhan ada notifikasi dari CEO merecook resep dari teman teman Cookpad . Tetapi tentu saya pilih resep yang ada bahannya di rumah . Karena pada masa pandemi Covid 19 sekarang ini , saya belanja ke pasar untuk stok satu minggu . Jujur khawatir dan takut kalau keluar rumah #DiRumahAja . Alhamdulillah ...ada kentang 1 kg langsung eksekusi saja resep yang belum pernah saya coba . Keripik Kentang Renyah ternyata anak anak walaupun sudah dewasa menyukai dan komentar Mama berhasil eksperimen enak gurih sebentar sehabis berbuka puasa ludes 🙈 Recommended insha Alloh bisa diulang dibuat kembali .Source : Riana Madundi . #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan Puji Winarni -
Kripik kentang renyah tahan 2 bulan Kripik kentang renyah tahan 2 bulan
Dapat ide bikin kripik kentang yang kriuk dari mba Riana Madundi, tadinya mau dibuat kripik aja, eh koq karena #DiRumahAja ,jadi kepikiran buat orak arik kentang , tapi belum sempet dibuatkan bumbu sambelnya ntr mau setoran recook dulu 😀😀😀. #KeDapurAja.Kripik kentang ini saya simpan di toples dan tutup yang rapat, karena besoknya mau diolah jadi orak arik kentang.Source: Riana Madundi#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#Ngeksis#SerabiPalembang#Cookpadcommunity_palembang Niung Niung -
Keripik Kentang Renyah Keripik Kentang Renyah
untuk melepas rindu dengan sesama authors bandung , COCOMBA mengadakan program silaturahmi melalui recook resep sesama authors bandung yg bertema olahan kentang. kali ini saya merecook resepnya eyang Puji Winarni. asli enak banget, renyah, ludes dalam sekejap. sekarang gak perlu lagi jajan keripik kentang karena udah bisa bikin sendiri yg udah pasti bahan²nya pun terjamin untuk kesehatan.#BandungSilihAsaan_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel 🍒 Tania Helena 🍒 -
Keripik Kentang (Awet Kriuknya) Keripik Kentang (Awet Kriuknya)
Biasanya bulan Desember itu bulan 'sibuk' dan penuh sukacita buat saya, karena selain merayakan Natal, biasanya di bulan ini saya juga mudik ke Klaten dan ke Yogya. Belum lagi acara kumpul keluarga besar suami, biasanya ke Bandung atau ke Sukabumi. Tapi Desember tahun ini berbeda, kami memilih untuk di rumah saja karena sedang pandemi. Ya demi kebaikan bersama, kumpul-kumpul keluarga besarnya ditunda dulu.Meskipun hanya di rumah, bukan berarti mati gaya dong. Kami mengisinya dengan ngobrol-ngobrol santai sambil bercanda, menemani anak wedok main seru-seruan, berkebun, dan pastinya #MasakSekeluarga.Salah satu cemilan yang kami buat adalah keripik kentang. Anak wedok bertugas mencuci kentang dan mengiris dengan food processor, saya yang membumbui, dan pak suami yang bertugas menggoreng (karena urusan goreng menggoreng krupuk dan keripik memang pak suami yang lebih telaten ketimbang saya 🤭).Saya pakai resep keripik kentangnya Mba Riana Madundi. Kami puas banget dengan hasilnya, renyah kriuk. Sungguh menambah keriaan dalam keluarga kami. Tapi ada satu yang disayangkan, keripik ini cepet banget habisnya. Bikinnya lama tapi ludesnya cepet 😂😂Oh ya, kita bisa tambahkan berbagai varian rasa bumbu tabur jika ingin rasa yang berbeda. Yuk cobain si kriuk ini!Source: Riana Madundi#PejuangGoldenApron3#keripik#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Keripik Kentang Keripik Kentang
Source : TheHasanVideoPunya kentang 1 kg lebih, bingung mau diapain selain jadi campuran balado, alhasil kepikiran dan penasaran nyoba resep DHasan (YouTube) tu buat dibikin keripik kentang. Alhamdulillah berhasil, tapi menurut saya lebih maksimal klo punya parutan nya, jadi ukurannya bisa sama. Tapi ga apalah ya.. karena ini memang pertama kalinya saya buat. Alhamdulillah, ga sampe 1 hari udah habis dibuat ngemil sama anak-anak dirumah.#JadiPejuangGA3_Lagi#CookpadIndonesia#CookpadBatam#ByFidiArkaSyana Fidi ArkaSyana -
Keripik Kentang, gurih dan tahan lama Keripik Kentang, gurih dan tahan lama
Aku jarang banget kasih anak anak kerupuk kerupuk 😊, kalo si abang udah bilang kupuk kupuk, Aku biasanya bikinin ini aja 😊Resep ini enak banget, bahannya simpel, dan bikinnya ga ribet, keripiknya tahan lama, aku pernah ampe 1 bulan,Mau di kasih cabe atau perisa yang lain juga bisa 😉Resep Mba cookpad @rianamadundi 🥰#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Keripik Kentang Renyah Keripik Kentang Renyah
Beberapa hari sempet surfing di YouTube dan menemukan salah satu chanel masak. Diantara semua menu yg dia masak, nyempil cara membuat keripik kentang renyah. Jadi deh kepikiran bikin keripik kentang buat camilan.. :) Dyan Anggraeni -
Keripik Kentang Crispy Balado Keripik Kentang Crispy Balado
Keripik kentang kriuk dan bikin nagih... Febriani Valentina -
Keripik Kentang Keripik Kentang
Sekilo kentang dibikin ini,sekejap ludes sama pasukan😂Source: @niungniungIkut meramaikan PR perdana di Clover🥰#BakpiaClover#BakpiaClassCookies#BelajarBakingWithCT_Khumairah#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#CookpadCommunity_palembang#179 wulanandri -
Keripik kentang kriuk Keripik kentang kriuk
Suka sama Lays tapi si kecil gak bisa ikut makan karena banyak penyedapnya, ya udah bikin keripik kentang sendiri aja biar si kecil ikut ngemil 😂#SiapRamadhan#AntiRibet#SayangAnak Fazza Fahira -
Keripik kentang sederhana (cemilan untuk anak) Keripik kentang sederhana (cemilan untuk anak)
Bismillah... Shofiyyah suka banget sama makanan yg renyah2. Apalagi kerupuk, keripik atau snack kentang kemasan dia paling doyan. Tapi, karena abinya khawatir... jadi disuruh mbuat sendiri. Ini kedua kalinya saya nyoba (pertama kali nyoba renyahnya nda tahan lama). Pas nyoba ini saya ngikutin step dari youtube channel nya 'TheHasanVideo'. Kalau ada yg mau ngikutin step lebih jelasnya bisa lihat videonya yg berjudul 'Chip Potatoes Ala Chitato Kriuk Tahan 2 Bulan'. Step/resep yg saya share agak berbeda... karena saya menggunakan bahan dan alat2 yg ada di rumah... selamat mencoba :) Amalia -
Keripik kentang Keripik kentang
Tadinya mau buat kentang ala kfc, berhubung dapet kentang yang kecil dibuat keripik aja😘 Mariam Bunda Idfar
Komentar (18)