يوضع البرتقال وليمون في مجمد يومين

ثم يبشر كاملا

في ايناء نحضر لتر الا ربع من لماء ورطل من سكر حتى تغلي جيدا فوق النار

ثم نضيف البرتقال المبشور في لقدر حتى يعقد الخليط

عندما يحضر تحبي ان تتركيه كما هو او يطحن انا طحنتو

بصحتكم اخواتي صلو على رسول الله عليه الف صلاة وسلام