تارت الكنافه 😍

Nayra Shreef
Nayra Shreef @cook_22239649

تارت الكنافه 😍

21 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. (لتحضير الكنافه نحتاج)
  2. 1/2 كيلوكنافه وتكون مجمده علشان يكون سهل علينا تكسيرها
  3. 5 معالقسمنه كبار ومعلقتين زيت
  4. (لتحضير السيرم)
  5. كوبانسكر - كوب ونصف مايه
  6. 1/2ليمونه
  7. منكهات (فانيليا او قرفه او بشر برتقال او مايه ورد)
  8. (لتحضير الكريم شانتيه)
  9. مج كريم شانتيه خام -مج لبن او مايه (مثلج)-معلقه سكر
  10. (للتزين)
  11. فواكهه واقوم بتلميعها بجل تلميع

الخطوات

  1. 1

    اول حاجه هعملها هو السيرم لاني محتجاه يكون بارد (الطريق) اضف كوبان السكر وكوب ونصف من الماء وعند الوصول الي الغليان اضف الليمون وعند الوصول الي القوام المناسب اضع الفانيليا في النهايه علشان يحتفظ بريحتها واقفل عليه

  2. 2

    اضف السمن والزيت علي الكنافه والكنافه بكون مكسرها بعد ما طلعتها من الفريزر واستمر في التحمير حتي الوصول الي اللون الذهبي

  3. 3

    ثم انزل بالسيرم البارد علي الكنافه وهي سخنه واكون مجهزه القالب وهحط فيه استرتش او كيس بلاستك بيسهل علينا تطليع التارت

  4. 4

    هحط الكنافه في القالب وهضغط عليها بالاسبتيوله علشان تاخد شكل القالب وهسيبها عشر دقائق تبرد

  5. 5

    وهجهز الكريمه هضع الكريم الشانيه الخام واللبن والسكر وهبدا في الضرب بالمضرب الكهربائي

  6. 6

    ثم اضع الكريم شانتيه علي الكنافه وهحط سكينه في مايه سخنه وهمسحها وهبدا اني اجنس الكريمه بيها علشان الكريمه تكون متساويه والتزين حسب الرغبه والف هنا❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nayra Shreef
Nayra Shreef @cook_22239649
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة